לקראת סוף השנה ובוא חג המולד, השוק מעבר לים בישר את עונת שיא היצוא. שוק השום שלנו למזרח התיכון נשמר בעיקרון על 10 מכולות בשבוע, כולל שום לבן רגיל ו...שום לבן טהור, אריזת שקית נטו מ-3 ק"ג עד 20 ק"ג, וכמות קטנה של אריזות קרטון. היום, 5 מכולות של שום לבן טהור ארוז בגודל 6.0 ס"מ ובמשקל 4 ק"ג נטענו מהמפעל ונשלחו לדובאי דרך נמל צ'ינגדאו.
לאחרונה, מחיר המניה של שום נמצא במגמת עלייה, והשוק מטוגן באופן פעיל. בפרט, מחיר השום הלבן הטהור, בעל אותו מפרט של 5.5 ס"מ, גבוה בהרבה ממחיר השום הלבן הרגיל לקילוגרם. מכיוון ששום לבן טהור משמש בעיקר בשוק הייצוא, ייצוא השום מושפע מאוד. עקב העלייה החדה במחיר, ההזמנה שתקבל היצואן תפסיד כסף או לא יעזה לתת הצעת מחיר ישירות. באופן כללי, ייצוא השום בשנים 2020-21 יעמוד בפני אי-ודאות רבה יותר, מה שיוביל לאתגרים נוספים.
מבחינת השוק הבינלאומי, לאחרונה, מספר מצבים בינלאומיים מיוחדים עדיין מתפתחים במהירות. עם פתיחת הסבב השני של מדיניות הסגר במדינות רבות וסגירת מסעדות ותעשיות אחרות, צריכת השום ורכישתו יירדו בחדות. צפוי כי ייצוא השום לאירופה ולמדינות אחרות ישפיע. אך יש לכך השפעה מועטה על שוק השום המקומי בסין. עם זאת, עדיין קשה להתנער ממעמדו הדומיננטי של השום הסיני בשוק הלאומי. התפוקה שלו ומלאי האחסון בקירור שלו עצומים, וזמן העיבוד והיצוא מכסה למעשה את כל השנה. עם זאת, הייצוא של מדינות אחרות המייצרות שום כפוף למגבלות גיאוגרפיות (כגון מצרים, צרפת, ספרד) ולהגבלות עונת קבלה (כגון ארגנטינה).
חברתנו מייצאת שום למדינות ואזורים רבים, כולל דרום אסיה, דרום מזרח אסיה, המזרח התיכון, אפריקה, אירופה וכו'. נפח היצוא הכולל גדל בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.
ממחלקת השיווק
זמן פרסום: 2 בנובמבר 2020