ស្ពៃខ្មៅកកហាន់ជាចំណិតៗ បាល់ស្ពៃខ្មៅ គូបតូចៗ
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល
ស្លាកផលិតផល
| ផលិតផល | បាល់ស្ពៃខ្មៅកក IQF កាត់/ចិត/ បាល់ស្ពៃខ្មៅកក |
| លក្ខណៈបច្ចេកទេស | បាល់ BQF៖ ២០-៣០ក្រាម, ២៥-៣៥ក្រាម, ៣០-៤០ក្រាម, ៤០-៥០ក្រាម/ដុំ។ល។ |
| សម្ភារៈ | ស្ពៃខ្មៅស្រស់ ១០០% គ្មានសារធាតុបន្ថែម |
| ដំណើរការបង្កក | កករហ័សសម្រាប់បុគ្គលម្នាក់ៗ |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP, BRC, ហាឡាល, កូសឺរ, GAP, អាយអេសអូ |
| ការវេចខ្ចប់ | កញ្ចប់ខាងក្រៅ៖ កេសក្រដាសកាតុង ១០ គីឡូក្រាម |
| អាយុកាលប្រើប្រាស់ | ២៤ ខែក្នុងកន្លែងផ្ទុក -១៨អង្សាសេ |
| រយៈពេលផ្គត់ផ្គង់ | ពេញមួយឆ្នាំ |
| ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន | ៧-២១ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាក់ការបញ្ជាទិញ ឬទទួលបានប្រាក់កក់ |
| សមត្ថភាពផ្ទុក | ១៨-២៥ តោនក្នុងមួយកុងតឺន័រ ៤០ ហ្វីត អាស្រ័យលើកញ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា; ១០-១២ តោនក្នុងមួយកុងតឺន័រ ២០ ហ្វីត |
|
ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងទីផ្សារ | 1) សម្អាតតម្រៀបចេញពីវត្ថុធាតុដើមស្រស់ៗដោយគ្មានសំណល់ ខូច ឬរលួយ; |











