Z 22. decembrom 2023 se je zaključila nova sezona ingverja, proizvedenega na Kitajskem, konica se je zacelila in lahko začnemo predelovati visokokakovosten ingver, sušen na zraku. Z današnjim dnem, 24. januarjem 2024, naše podjetje(LL-živila) je v Evropo, vključno z Nizozemsko, Združenim kraljestvom in Italijo, poslal več kot 20 zabojnikov sušenega ingverja. Drugi so sušeni ingver z 200 grami, 250 grami ali več, 10 praznimi kilogrami, 12,5 kilograma in sušeni ingver na Bližnji vzhod in v Iran, z embalažo po 4 kilograme. Poslanih je bilo več kot 40 zabojnikov svežega ingverja, ki je po prihodu v dobrem stanju, kar v celoti potrjuje zanesljivo kakovost novega ingverja v sezoni 2023.
Poleg navadnega ingverja lahko naše podjetje strankam ponudi tudi ekološki ingver, kar je odvisno od specifičnih zahtev strank. Seveda ima ekološki ingver višje stroške sajenja in je cena relativno višja od cene navadnega ingverja. Vendar pa ima tudi ekološki ingver svoj poseben trg in potrošnike. Imamo posebne baze za sajenje ekološkega ingverja, vključno z Yunnanom na Kitajskem in našo bazo Anqiu Weifang v provinci Shandong, s površino sajenja več kot 1000 mu. Te baze zagotavljajo ekološki ingver za trg višjega cenovnega razreda in še več, da bi zadovoljile stalne potrebe našega podjetja po celoletni dobavi.
Za pridelavo in predelavo ingverja imamo stroge standarde sajenja in nadzora kakovosti. Pri tem bodo uporaba gnojil, indikatorji ostankov pesticidov, specifikacije, zahteve glede pakiranja in standardi inšpekcijskih pregledov izpolnjevali ustrezne zahteve različnih držav uvoznic. Skupaj z nižjo ceno in boljšo kakovostjo kitajskega ingverja letos pričakujemo, da bo trg ingverja letos boljši. Vendar pa se je zaradi trenutne krize v Rdečem morju pomorski prevoz podvojil, kar je povečalo stroške blaga. Predvsem se je pomorski prevoz ingverja v Evropo povečal za 10 dni, kar je preizkus za zagotavljanje kakovosti ingverja.
LL-živilaKategorije ingverja vključujejo svež ingver, sušen ingver in soljen ingver. Glavni izvozni trgi so Evropa, Bližnji vzhod, Južna Azija, Jugovzhodna Azija in Amerika, pa tudi česen, pomelo, kostanj, gobe, pa tudi sladke koruzne ploščice, konzervirane sladke koruze in druge neživilske kategorije. Naše poslovanje pokriva ves svet.
Iz oddelka MKT, 24. 1. 2024
Čas objave: 24. januar 2024