À compter du 22 décembre 2023, la nouvelle saison de production de gingembre en Chine est terminée et les bourgeons sont cicatrisés, ce qui permet de commencer la transformation du gingembre séché à l'air de haute qualité. À ce jour, le 24 janvier 2024, notre entreprise(LL-aliments)L'entreprise a expédié plus de 20 conteneurs de gingembre séché à l'air vers l'Europe, notamment les Pays-Bas, le Royaume-Uni et l'Italie. D'autres conteneurs de gingembre séché à l'air, conditionnés en sachets de 200 g, 250 g et plus, 10 kg vides et 12,5 kg, ainsi que du gingembre séché à l'air en emballages de 4 kg, ont également été expédiés vers le Moyen-Orient et l'Iran. Plus de 40 conteneurs de gingembre frais ont par ailleurs été expédiés, et leur qualité était excellente à l'arrivée, ce qui confirme pleinement la qualité du gingembre de la nouvelle récolte 2023.
Outre le gingembre conventionnel, notre entreprise propose également du gingembre biologique, selon les besoins spécifiques de nos clients. Bien entendu, la culture du gingembre biologique engendre des coûts plus élevés, et son prix est donc supérieur à celui du gingembre conventionnel. Cependant, le gingembre biologique bénéficie d'un marché et d'une clientèle spécifiques. Nous disposons de sites de culture dédiés au gingembre biologique, notamment au Yunnan (Chine) et à Anqiu Weifang (Shandong), couvrant une superficie de plus de 1 000 mu (environ 600 hectares). Ces sites nous permettent de fournir du gingembre biologique haut de gamme et de répondre aux besoins d'approvisionnement continus de notre entreprise tout au long de l'année.
Nous appliquons des normes strictes de culture et de contrôle qualité pour la production et la transformation du gingembre. L'utilisation d'engrais, le contrôle des résidus de pesticides, les spécifications, les exigences d'emballage et les normes d'inspection sont conformes aux exigences des différents pays importateurs. Grâce à la baisse des prix et à l'amélioration de la qualité du gingembre chinois cette année, le marché du gingembre devrait connaître une croissance plus soutenue. Cependant, la crise actuelle en mer Rouge a entraîné un doublement du coût du fret maritime, ce qui renchérit les marchandises. En particulier, le délai de transport maritime du gingembre vers l'Europe a augmenté de 10 jours, ce qui constitue un défi pour la garantie de sa qualité.
LL-alimentsLes catégories de gingembre comprennent le gingembre frais, le gingembre séché et le gingembre salé. Nos principaux marchés d'exportation sont l'Europe, le Moyen-Orient, l'Asie du Sud, l'Asie du Sud-Est et les Amériques. Nous exportons également de l'ail, du pomelo, des châtaignes, des champignons, ainsi que des barres de maïs doux prêtes à consommer, des conserves de maïs doux et d'autres produits non alimentaires. Notre activité est mondiale.
Du département marketing, 24/01/2024
Date de publication : 24 janvier 2024