Seit dem 22. Dezember 2023 ist die neue Ingwerernte in China abgeschlossen, die Triebspitzen sind verheilt und die Verarbeitung des hochwertigen, luftgetrockneten Ingwers kann beginnen. Stand heute, 24. Januar 2024, bietet unser Unternehmen…(LL-foodsDas Unternehmen hat über 20 Container mit luftgetrocknetem Ingwer nach Europa, darunter in die Niederlande, nach Großbritannien und Italien, verschifft. Weitere Lieferungen umfassen luftgetrockneten Ingwer in Mengen von 200 g, 250 g oder mehr, 10 kg (leer) und 12,5 kg sowie 4 kg (für den Nahen Osten und den Iran). Über 40 Container mit frischem Ingwer wurden bereits verschifft und befanden sich nach Ankunft in einwandfreiem Zustand, was die zuverlässige Qualität des neuen Ingwers der Saison 2023 bestätigt.
Neben konventionellem Ingwer bietet unser Unternehmen seinen Kunden auch Bio-Ingwer an, ganz nach deren individuellen Wünschen. Bio-Ingwer ist zwar mit höheren Anbaukosten verbunden und daher auch teurer als konventioneller Ingwer, hat aber auch seinen eigenen Markt und seine eigene Zielgruppe. Wir verfügen über spezielle Anbaugebiete für Bio-Ingwer, unter anderem in Yunnan (China) und in Anqiu Weifang (Shandong) mit einer Anbaufläche von über 1000 Mu. Diese Anbaugebiete beliefern den gehobenen Markt mit Bio-Ingwer und gewährleisten so die ganzjährige Lieferfähigkeit unseres Unternehmens.
Wir wenden strenge Anbau- und Qualitätskontrollstandards für Ingwerproduktion und -verarbeitung an. Dabei werden der Einsatz von Düngemitteln, die Indikatoren für Pestizidrückstände, Spezifikationen, Verpackungsanforderungen und Inspektionsstandards den jeweiligen Anforderungen der verschiedenen Importländer angepasst. In Verbindung mit dem niedrigeren Preis und der besseren Qualität von chinesischem Ingwer in diesem Jahr erwarten wir eine positive Entwicklung des Ingwermarktes. Aufgrund der aktuellen Krise im Roten Meer haben sich die Seefrachtkosten jedoch verdoppelt, was die Warenkosten erhöht. Insbesondere die Seefrachtzeit für Ingwer nach Europa hat sich um 10 Tage verlängert, was eine Herausforderung für die Qualitätssicherung darstellt.
LL-LebensmittelZu unseren Ingwerprodukten gehören frischer, luftgetrockneter und gesalzener Ingwer. Unsere wichtigsten Exportmärkte sind Europa, der Nahe Osten, Südasien, Südostasien und Amerika. Darüber hinaus exportieren wir Knoblauch, Pomelo, Kastanien, Champignons sowie verzehrfertige Maisriegel, Maiskonserven und weitere Non-Food-Produkte. Wir sind weltweit tätig.
Vom MKT-Department, 24.01.2024
Veröffentlichungsdatum: 24. Januar 2024