আখরোটের খোসা এবং আখরোটের কার্নেল

১৮৫ আখরোটের খোসা

১৮৫ আখরোট ইনশেল চীনের সবচেয়ে বিখ্যাত আখরোট ব্র্যান্ড যা তার নরম পাতলা খোসা এবং উচ্চ কর্নেলের জন্য সুপরিচিত। আখরোটের কর্নেল পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, প্রতি ১০০ গ্রামে ১৫ থেকে ২০ গ্রাম প্রোটিন এবং ১০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, সেইসাথে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রনের মতো অনেক ট্রেস উপাদান এবং খনিজ পদার্থ এবং বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন থাকে। ১৮৫ আখরোট কেবল মূল ভূখণ্ড চীনেই বিক্রি হয় না বরং জার্মানি, ব্রিটেন, কানাডা, অস্ট্রেলিয়া এবং অন্যান্য দেশেও প্রচুর পরিমাণে রপ্তানি করা হয়। আপনি যদি আরও জানতে চান তবে আমাদের একটি বার্তা দিতে পারেন।

১৮৫ আখরোট ইনশেল চীনের সবচেয়ে বিখ্যাত আখরোট ব্র্যান্ড যা তার নরম পাতলা খোসা এবং উচ্চ কর্নেলের হারের জন্য সুপরিচিত। খোসাটি হাতে ফাটানোর মতো নরম, কর্নেলের হার ৬৫±২% পর্যন্ত পৌঁছায়। এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এর মূল্য সংযোজিত পণ্যগুলি বাজারে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এছাড়াও, জিনজিয়াং অঞ্চলে দীর্ঘ রোদ সময় এবং দূষণমুক্ত পরিবেশে রোপণ করা, ১৮৫ আখরোটের চমৎকার গুণমান রয়েছে, এর খ্যাতি স্বাভাবিকভাবেই আসল পার্থক্য থেকে আসে।

১৮৫ আখরোট তার বৃহৎ আকার, পাতলা খোসা এবং উচ্চ তেলের পরিমাণ দ্বারা চিহ্নিত। এটি পেকান, কিয়াং পীচ নামেও পরিচিত এবং এটি পেকান পরিবারের সদস্য। মসুর ডাল, কাজু এবং হ্যাজেলনাট, এবং বিশ্বের চারটি বিখ্যাত শুকনো ফল হিসাবে পরিচিত। বিশেষ করে এখানকার বালসাম নাশপাতির মতো আকৃতির বড় আখরোট, উচ্চ তেলের পরিমাণযুক্ত তেলের আখরোট এবং শিশিরযুক্ত কাগজের খোসাযুক্ত আখরোট যা এক চিমটে ভেঙে যায়, যে কোনও আখরোট খুব নরম এবং সুস্বাদু।

চীনের জিনজিয়াংয়ে জন্মানো, ৩৩ আখরোট ইনশেল হল একশো বছরের ইতিহাস সহ একটি পুরাতন ধরণের আখরোট, কম দাম এবং বড় আকারে ভালো স্বাদের কারণে এটি জনপ্রিয়। খোসার আকৃতি গোলাকার, ভালো আকৃতির বড় আকারের, ৩২ মিমি +, ৩৪ মিমি +, ৩৬ মিমি + ব্যাস, শুকনো ভাজা আখরোট ফলের জন্য উপযুক্ত (খোল ভঙ্গুর নয়)।