Noix en coque et cerneaux de noix

185 noix en coque

185 Walnut Inshell est la marque de noix la plus réputée en Chine, réputée pour sa coque fine et moelleuse et sa teneur élevée en cerneaux. Riche en nutriments, le cerneau contient 15 à 20 grammes de protéines et 10 grammes de glucides pour 100 grammes, ainsi que de nombreux oligo-éléments et minéraux comme le calcium, le phosphore et le fer, et de nombreuses vitamines. Les noix 185 sont vendues non seulement en Chine continentale, mais également exportées en grandes quantités vers l'Allemagne, la Grande-Bretagne, le Canada, l'Australie et d'autres pays. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à nous contacter.

La noix en coque 185 est la marque de noix la plus réputée en Chine, réputée pour sa coque fine et tendre et son taux élevé de cerneaux. La coque est suffisamment tendre pour être cassée à la main, avec un taux de cerneaux atteignant 65 ± 2 %. Ces caractéristiques font de ses produits à valeur ajoutée une référence sur le marché. De plus, cultivée dans la région du Xinjiang, bénéficiant d'un ensoleillement plus long et d'un environnement non pollué, la noix 185 offre une qualité exceptionnelle, ce qui lui confère une réputation de qualité.

La noix 185 se caractérise par sa grande taille, sa coque fine et sa forte teneur en huile. Également connue sous le nom de noix de pécan, ou pêche Qiang, elle appartient à la famille des pacaniers. Les lentilles, les noix de cajou et les noisettes sont les quatre fruits secs les plus célèbres au monde. On y trouve notamment les grosses noix en forme de poires baumières, les noix à l'huile à forte teneur en huile et les noix à la peau de papier rosée qui se brisent en un clin d'œil. Ces noix sont très moelleuses et délicieuses.

Cultivée au Xinjiang, en Chine, la noix en coque 33 est une variété ancienne, vieille de plusieurs siècles. Elle est appréciée pour son prix abordable et son bon goût lorsqu'elle est de grande taille. Sa coque est ronde et surdimensionnée, mesurant plus de 32 mm, 34 mm et 36 mm de diamètre. Elle convient aux noix frites à sec (la coque n'est pas fragile).