শিকড় ছাড়া ডিহাইড্রেটেড রোস্টেড রসুন ফ্লেক্স

ডিহাইড্রেটেড রসুনের ফ্লেক

অ্যাসিড-অদ্রবণীয় ছাই: < ০.৩%

রাসায়নিক পদার্থ

ভারী ধাতু: অনুপস্থিত

অ্যালার্জেন: অনুপস্থিত

অ্যালিসিন: > ০.৫%

শারীরিক

নাম: ডিহাইড্রেটেড রসুনের গুঁড়ো/দানা/গুঁড়ো

আকার: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80মেশ

গ্রেড: এ

উৎপত্তি: চীন

আর্দ্রতা: < 6%

ছাই: < 3 %

স্বাদ: হালকা মশলাদার, তীব্র রসুনের তীব্র গন্ধ

রঙ: সাধারণ - ক্রিমি সাদা, হালকা/উজ্জ্বল হলুদ, হলুদাভ

উপকরণ: ১০০% খাঁটি রসুন, অন্য কোনও অমেধ্য নেই।

মানদণ্ড: ইইউ নিয়মাবলী

সার্টিফিকেট: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP

জীবাণু

টিপিসি: < ১০০,০০০/গ্রাম

কলিফর্ম: < ১০০/গ্রাম

ই-কোলাই: নেতিবাচক

ছাঁচ/খামির: < 500/গ্রাম

সালমোনেলা: সনাক্ত করা হয়নি/২৫ গ্রাম