अक्रोडाचे कवच आणि अक्रोडाचे दाणे

१८५ अक्रोड इनशेल

१८५ वॉलनट इनशेल हा चीनमधील सर्वात प्रसिद्ध अक्रोड ब्रँड आहे जो त्याच्या मऊ पातळ कवच आणि उच्च कर्नल रेटसाठी प्रसिद्ध आहे. अक्रोड कर्नलमध्ये पोषक तत्वे भरपूर असतात, ज्यामध्ये प्रति १०० ग्रॅम १५ ते २० ग्रॅम प्रथिने आणि १० ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स असतात, तसेच कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि लोह यांसारखे अनेक ट्रेस घटक आणि खनिजे आणि अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे असतात. १८५ अक्रोड केवळ मुख्य भूमी चीनमध्येच विकले जात नाहीत तर जर्मनी, ब्रिटन, कॅनडा, ऑस्ट्रेलिया आणि इतर देशांमध्ये मोठ्या प्रमाणात निर्यात केले जातात. जर तुम्हाला अधिक जाणून घ्यायचे असेल तर तुम्ही आम्हाला संदेश देऊ शकता.

१८५ वॉलनट इनशेल हा चीनमधील सर्वात प्रसिद्ध अक्रोड ब्रँड आहे जो त्याच्या मऊ पातळ कवच आणि उच्च कर्नल रेटसाठी ओळखला जातो. कवच हाताने फोडता येईल इतके मऊ आहे, कर्नल रेट ६५±२% पर्यंत पोहोचतो. या वैशिष्ट्यांमुळे त्याचे मूल्यवर्धित उत्पादन बाजारात पसंत केले जाते. याशिवाय, शिनजियांग परिसरात जास्त सूर्यप्रकाश आणि प्रदूषणमुक्त वातावरणात लागवड केलेले, १८५ अक्रोड उत्कृष्ट दर्जाचे आहे, त्याची प्रतिष्ठा नैसर्गिकरित्या वास्तविक वेगळेपणामुळे येते.

१८५ अक्रोड हे त्याच्या मोठ्या आकाराचे, पातळ कवचाचे आणि उच्च तेलाचे प्रमाण द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. त्याला पेकन, किआंग पीच असेही म्हणतात आणि ते पेकन कुटुंबातील एक सदस्य आहे. मसूर, काजू आणि हेझलनट, आणि जगातील चार प्रसिद्ध सुकामेवा म्हणून ओळखले जातात. विशेषतः येथील बाल्सम नाशपातीसारख्या आकाराचे मोठे अक्रोड, उच्च तेलाचे प्रमाण असलेले तेलकट अक्रोड आणि चिमूटभर तुटणारे दवदार कागदाच्या सालीचे अक्रोड, जे अक्रोड खूप मऊ आणि स्वादिष्ट असतात.

चीनमधील शिनजियांग येथे पिकवलेले, ३३ अक्रोड इनशेल हा शंभर वर्षांचा इतिहास असलेला अक्रोडचा एक जुना प्रकार आहे, कमी किमतीमुळे आणि मोठ्या आकारात चांगल्या चवीमुळे तो आवडतो. कवचाचा आकार गोल, चांगला आकार मोठा, ३२ मिमी +, ३४ मिमी +, ३६ मिमी + व्यास, कोरड्या-तळलेल्या अक्रोड फळासाठी योग्य (कवच नाजूक नसते)