Flocons d'ail rôti déshydratés sans racine
Détail du produit
Mots clés du produit
| Flocon d'ail déshydraté | Cendres insolubles dans l'acide : < 0,3 % |
| Produits chimiques | Métaux lourds : Absents |
| Allergènes : Absent | |
| Allicine : > 0,5 % | |
| Physique | Nom : flocons/granulés/poudre d'ail déshydratés |
| Taille: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 maille | |
| Note : A | |
| Origine : Chine | |
| Humidité : < 6 % | |
| Cendres : < 3 % | |
| Saveur : Légèrement épicé, forte odeur piquante d’ail | |
| Couleur : typique – blanc crème, jaune clair/brillant, jaunâtre | |
| Ingrédients : 100 % d'ail pur, aucune autre impureté | |
| Normes : réglementations de l'UE | |
| Certificats : ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Microbiens | TPC : < 100 000/g |
| Coliformes : < 100/g | |
| E-Coli : Négatif | |
| Moisissure/Levures : < 500/g | |
| Salmonelle : Non détectée/25g |
