व्यवसाय बातम्या

१. गोड मका. २०२५ मध्ये चीनचा नवीन गोड मक्याचा उत्पादन हंगाम येत आहे, ज्यामध्ये निर्यातीचा हंगाम प्रामुख्याने जून ते ऑक्टोबर या काळात केंद्रित असतो. याचे कारण असे की, वेगवेगळ्या प्रकारच्या मक्याच्या विक्रीची सर्वोत्तम वेळ वेगवेगळी असते आणि ताज्या मक्याचा सर्वोत्तम काढणीचा कालावधी साधारणपणे जून ते... असतो.अधिक वाचा»

सध्या, स्पेन, फ्रान्स आणि इटलीसारख्या युरोपमधील अनेक देशांमध्ये लसणाच्या काढणीचा हंगाम सुरू आहे. दुर्दैवाने, हवामानाच्या समस्यांमुळे, उत्तर इटली, तसेच उत्तर फ्रान्स आणि स्पेनमधील कॅस्टिला-ला मान्चा प्रदेश या सर्वांना चिंतेचा सामना करावा लागत आहे. हे नुकसान प्रामुख्याने संघटनात्मक स्वरूपाचे आहे...अधिक वाचा»

चीनच्या शांदोंग जिनशियांग या लसूण उत्पादन क्षेत्रातील किमती सतत घसरत आहेत. चिनी वसंतोत्सवाच्या (स्प्रिंग फेस्टिव्हल) जवळ आल्यामुळे, लसूण खरेदीच्या मागणीत अपेक्षित वाढ झाली आहे, परंतु त्यामुळे बाजारात किमती अनुकूल नसल्याने पुरवठादारांवर विक्रीचा दबाव वाढला आहे. आणि देशा-विदेशातील व्यावसायिक...अधिक वाचा»

आकडेवारीनुसार, २०१४ ते २०२० या काळात जागतिक लसूण उत्पादनात स्थिर वाढीचा कल दिसून आला. २०२० पर्यंत, जागतिक लसूण उत्पादन ३२ दशलक्ष टन होते, जे मागील वर्षाच्या तुलनेत ४.२% नी वाढले. २०२१ मध्ये, चीनमधील लसूण लागवडीचे क्षेत्र १०.१३ दशलक्ष म्यू होते, जे मागील वर्षाच्या तुलनेत ८.४% नी कमी झाले; चीन...अधिक वाचा»

स्रोत: चायनीज ॲकॅडमी ऑफ ॲग्रीकल्चरल सायन्सेस [प्रस्तावना] शीतगृहातील लसणाचा साठा हा लसणाच्या बाजारपेठेतील पुरवठ्याचा एक महत्त्वाचा निरीक्षण निर्देशक आहे, आणि साठ्याची आकडेवारी दीर्घकालीन ट्रेंडनुसार शीतगृहातील लसणाच्या बाजारपेठेतील बदलावर परिणाम करते. २०२२ मध्ये, लसणाचा साठा...अधिक वाचा»

परदेशी बाजारपेठांमध्ये मागणी पुन्हा वाढली असून, लसणाच्या किमती पुढील काही आठवड्यांत नीचांकी पातळी गाठून पुन्हा वाढण्याची शक्यता आहे. या हंगामात लसणाची विक्री सुरू झाल्यापासून, किमतीत फारसा चढ-उतार झालेला नाही आणि ती कमी पातळीवरच राहिली आहे. अनेक ठिकाणी साथीच्या रोगासंबंधीच्या उपाययोजना हळूहळू शिथिल होत असल्याने...अधिक वाचा»

१. निर्यात बाजाराचा आढावा: ऑगस्ट २०२१ मध्ये, आल्याच्या निर्यातीच्या दरात सुधारणा झाली नाही आणि तो मागील महिन्यापेक्षाही कमी होता. ऑर्डर्स मिळणे समाधानकारक असले तरी, शिपिंगच्या वेळापत्रकातील विलंबामुळे, दर महिन्याला केंद्रीकृत निर्यात वाहतुकीसाठी अधिक वेळ लागतो, ...अधिक वाचा»

निर्जलित लसूण ही एक प्रकारची निर्जलित भाजी आहे, जिचा वापर खाद्य सेवा उद्योग, अन्न प्रक्रिया उद्योग, घरगुती स्वयंपाक आणि मसाला म्हणून, तसेच औषधनिर्माण उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. २०२० मध्ये, निर्जलित लसणाच्या जागतिक बाजारपेठेचा आकार ६९० दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्सपर्यंत पोहोचला आहे. असा अंदाज आहे की...अधिक वाचा»

चीनमध्ये, हिवाळी संक्रांतीनंतर, आल्याचा दर्जा सागरी वाहतुकीसाठी पूर्णपणे योग्य असतो. ताज्या आल्याचा आणि सुक्या आल्याचा दर्जा २० डिसेंबरपासून केवळ दक्षिण आशिया, आग्नेय आशिया, मध्य पूर्व आणि इतर मध्यम व जवळच्या अंतराच्या बाजारपेठांसाठीच योग्य असेल.अधिक वाचा»