Dehydrierte, getrocknete, gewürfelte gelbe und weiße Zwiebelgranulate/-flocken/-scheiben/-pulver
Produktdetails
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Produktbezeichnung: Getrocknetes Zwiebelgranulat, Güteklasse A (1-3 mm)
| Artikel | Standards | Zutaten | 100 % reine gelbe Zwiebel |
| Farbe | Weiß bis hellgelb | Trocknungsprozess | AD |
| Geschmack | Typisch für weiße Zwiebeln, frei von Fremdgerüchen | Typ | Großhandel mit luftgetrocknetem, dehydriertem Gemüse und Obst |
| Aussehen | Granulat, 1-3 mm | Verpackung | 25 kg/Karton |
| Feuchtigkeit | maximal 6,0 % | Lieferdetails | 2 Wochen nach Auftragsbestätigung. |
| Asche | maximal 6,0 % | Größe | Nach Kundenwunsch |
| Aerobe Keimzahl | maximal 200.000/g | Abschluss | Das Produkt entspricht dem Standard der Güteklasse A. |
| Schimmel und Hefe | maximal 500/g | Lagerung | An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort in Originalverpackung aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen und bei Raumtemperatur lagern. |
| E. coli | Negativ | Haltbarkeit | 18 Monate |
