Oignons jaunes et blancs déshydratés, séchés et coupés en dés (granulés, flocons, tranches, poudre)
Détails du produit
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Nom du produit : Oignons déshydratés en granulés de qualité A (1-3 mm)
| Articles | normes | Ingrédients | Oignon jaune pur 100% |
| Couleur | Blanc à jaune clair | Processus de séchage | AD |
| Saveur | Typique de l'oignon blanc, sans autre odeur | Taper | Légumes et fruits déshydratés séchés à l'air en gros |
| Apparence | Granulés, 1-3 mm | Conditionnement | 25 kg/carton |
| Humidité | 6,0 % maximum | Détails de livraison | 2 semaines après confirmation de la commande. |
| Cendre | 6,0 % maximum | Taille | Comme personnalisé |
| Numération plaquettaire aérobie | 200 000/g maximum | Conclusion | Le produit est conforme à la norme de qualité A. |
| Moisissures et levures | 500 g maximum | Stockage | À conserver dans un endroit sec, frais et à l'ombre, dans son emballage d'origine, à l'abri de l'humidité et à température ambiante. |
| E. coli | Négatif | durée de conservation | 18 mois |
