Gedroogde, gedrohydrateerde, in blokjes gesneden gele en witte ui (korrels/vlokken/plakjes/poeder).
Productdetails
Productlabels
Productnaam: Gedroogde uiengranulaat A-kwaliteit (1-3 mm)
| Artikelen | Normen | Ingrediënten | Pure gele ui 100% |
| Kleur | Wit tot lichtgeel | Droogproces | AD |
| Smaak | Typisch voor witte ui, zonder andere geur. | Type | Groothandel in luchtgedroogde, gedehydrateerde groenten en fruit |
| Verschijning | Korrels, 1-3 mm | Verpakking | 25 kg/doos |
| Vocht | maximaal 6,0% | Leveringsdetails | 2 weken na orderbevestiging. |
| As | maximaal 6,0% | Maat | Zoals aangepast |
| Aerobe plaat telling | Maximaal 200.000/g | Conclusie | Het product voldoet aan de A-klasse norm. |
| Schimmel en gist | Maximaal 500/g | Opslag | Bewaren op een droge, koele en schaduwrijke plaats in de originele verpakking, uit de buurt van vocht, bewaren op kamertemperatuur. |
| E. coli | Negatief | Houdbaarheid | 18 maanden |
