Suikermaïs, knoflook, gember Branchebriefing Datum: [2 maart 2025]

1. Suikermaïs. In 2025 begint het nieuwe suikermaïsseizoen in China. Het exportseizoen is voornamelijk geconcentreerd in de periode van juni tot oktober. Dit komt doordat de beste verkooptijd voor verschillende maïssoorten verschilt. De beste oogstperiode voor verse maïs is meestal van juni tot augustus, wanneer de maïs op zijn zoetst, wasachtig en vers is, en de marktprijs relatief hoog is. De oogstperiode voor verse maïs die in de zomer wordt gezaaid en in de herfst wordt geoogst, is iets later, over het algemeen van augustus tot oktober. Vacuümverpakte suikermaïs en maïs in blik worden het hele jaar door geleverd. Exportlanden zijn onder andere: de Verenigde Staten, Zweden, Denemarken, Armenië, Zuid-Korea, Japan, Maleisië, Hongkong, Dubai in het Midden-Oosten, Irak, Koeweit, Rusland, Taiwan en tientallen andere landen en regio's. De belangrijkste productiegebieden voor verse en verwerkte suikermaïs in China zijn voornamelijk de provincies Jilin in Noordoost-China, Yunnan, Guangdong en Guangxi. Het gebruik van pesticiden en kunstmest wordt streng gecontroleerd voor deze verse maïs en er worden jaarlijks diverse tests op landbouwresiduen uitgevoerd. Na het oogstseizoen wordt de verse suikermaïs binnen 24 uur geoogst en verpakt om de versheid ervan zo goed mogelijk te behouden. Zo kunnen we binnenlandse en buitenlandse klanten voorzien van maïsproducten van de beste kwaliteit.

2. Exportgegevens van gember. In januari en februari 2025 daalden de Chinese gemberexportcijfers ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De gemberexport in januari bedroeg 454.100 ton, een daling van 12,31% ten opzichte van 517.900 ton in dezelfde periode 24 jaar geleden. De gemberexport in februari bedroeg 323.400 ton, een daling van 10,69% ten opzichte van 362.100 ton in dezelfde periode 24 jaar geleden. De gegevens omvatten: verse gember, gedroogde gember en gemberproducten. Vooruitzichten voor de Chinese gemberexport: De exportcijfers voor de komende periode laten zien dat het exportvolume van gember is gedaald, maar dat het exportvolume van gemberproducten geleidelijk toeneemt. De internationale gembermarkt verschuift van "winnen door kwantiteit" naar "doorbraak door kwaliteit", en de toename van het exportvolume van gemalen gember zal ook de binnenlandse gemberprijzen doen stijgen. Hoewel het exportvolume van gember in januari en februari van dit jaar lager is dan het exportvolume van de afgelopen 24 jaar, is de specifieke exportsituatie niet slecht. Omdat de marktprijs van gember in maart aldoor daalt, kan het exportvolume in de toekomst toenemen. Markt: Van 2025 tot heden heeft de gembermarkt een zekere volatiliteit en regionale kenmerken vertoond. Over het algemeen vertoont de huidige gembermarkt, onder invloed van vraag en aanbod en andere factoren, een lichte schommeling of stabiliteit. De productiegebieden worden beïnvloed door factoren zoals drukke landbouw, het weer en de verzendmentaliteit van boeren, waardoor de aanbodssituatie verschilt. De vraagzijde is relatief stabiel en kopers nemen goederen af ​​op basis van de vraag. Vanwege de lange aanvoercyclus van gember in China is de huidige internationale markt nog steeds gedomineerd door Chinese gember. Neem bijvoorbeeld de markt in Dubai: de groothandelsprijs (verpakking: 2,8 kg ~ 4 kg PVC-doos) en de inkoopprijs van gember uit China staan ​​lijnrecht tegenover elkaar. Op de Europese markt (verpakkingen van 10 kg, 12-13 kg in PVC) is de prijs van gember in China hoog en wordt het op aanvraag ingekocht.

3. Knoflook. Exportgegevens voor januari en februari 2025: De hoeveelheid geëxporteerde knoflook in januari en februari van dit jaar is licht gedaald ten opzichte van voorgaande jaren. In januari bedroeg de knoflookexport 150.900 ton, een daling van 2,81 procent ten opzichte van 155.300 ton in dezelfde periode 24 jaar geleden. De knoflookexport in februari bedroeg 128.900 ton, een daling van 2,36 procent ten opzichte van 132.000 ton in dezelfde periode van 2013. Over het geheel genomen verschilt het exportvolume niet veel van dat van januari en februari 2024. Exportlanden zoals Maleisië, Vietnam, Indonesië en andere Oost-Aziatische landen blijven de belangrijkste afnemers van Chinese knoflook. In januari en februari 2025 bedroeg de import uit Vietnam alleen al 43.300 ton, goed voor 15,47% van de export over deze twee maanden. De Zuidoost-Aziatische markt blijft de belangrijkste afzetmarkt voor Chinese knoflook. De knoflookmarkt heeft de afgelopen tijd een aanzienlijke stijging doorgemaakt, waarna een geleidelijke correctie is ingezet. Dit heeft echter de optimistische verwachtingen van de markt voor de toekomstige trend van knoflook niet aangetast. Zeker gezien het feit dat er nog enige tijd te gaan is voordat de nieuwe knoflookrassen op de markt komen, blijven kopers en aandeelhouders een stabiele houding aannemen, wat ongetwijfeld het vertrouwen in de markt heeft versterkt.

-Bron: Marktobservatierapport


Geplaatst op: 22 maart 2025