Negozio Berriak

1. Arto gozoa. 2025ean, Txinako arto gozoaren ekoizpen denboraldi berria dator, esportazio ekoizpen denboraldia batez ere ekainetik urrira bitartean kontzentratzen delarik, arto mota desberdinen salmenta garairik onena desberdina delako, arto freskoaren uzta garairik onena normalean ekainetik...Irakurri gehiago»

Gaur egun, Europako herrialde askotan baratxuria biltzeko garaian daude, hala nola Espainia, Frantzia eta Italia. Zoritxarrez, klima arazoengatik, Italiako iparraldea, baita Frantziako iparraldea eta Espainiako Gaztela-Mantxa eskualdea ere, kezkatuta daude. Galera batez ere antolakuntza aldetik da...Irakurri gehiago»

Txinako Shandong Jinxiang-eko baratxuri ekoizpen eremuaren prezioak jaisten jarraitzen dute, Txinako Udaberriko Jaialdiaren ondoan, baratxuri erosketa eskariaren igoera espero delako, prezioa ez da merkatu ona bihurtu, eskaintzaren aldeko salmenta presioa handiagoa da. Eta bertako eta atzerriko enpresaburuek...Irakurri gehiago»

Datuen arabera, munduko baratxuri-ekoizpenak hazkunde-joera egonkorra izan zuen 2014tik 2020ra. 2020rako, munduko baratxuri-ekoizpena 32 milioi tonakoa izan zen, aurreko urteko aldi beraren aldean % 4,2ko igoera. 2021ean, Txinako baratxuri-landaketa-eremua 10,13 milioi mukoa izan zen, aurreko urteko aldi beraren aldean % 8,4ko jaitsiera; Txina...Irakurri gehiago»

Iturria: Txinako Nekazaritza Zientzien Akademia [Sarrera] Baratxuriaren inbentarioa hozkailuan baratxuri merkatuaren horniduraren jarraipen-adierazle garrantzitsua da, eta inbentario-datuek eragina dute hozkailuan baratxuri merkatuaren aldaketan epe luzeko joeraren arabera. 2022an, baratxuri inbentarioa...Irakurri gehiago»

Atzerriko merkatuetako eskaerak suspertu egin dira, eta baratxuriaren prezioak behea jo eta hurrengo asteetan suspertuko direla espero da. Baratxuria denboraldi honetan kotizatzen hasi zenetik, prezioa gutxi gorabehera aldatu da eta maila baxuan egon da. Epidemia neurriak pixkanaka liberalizatu ahala...Irakurri gehiago»

1. Esportazio merkatuaren berrikuspena 2021eko abuztuan, jengibrearen esportazio prezioa ez zen hobetu, eta aurreko hilekoa baino baxuagoa zen oraindik. Eskaeren harrera onargarria den arren, bidalketa-egutegiaren atzerapenaren eraginagatik, hilabetero denbora gehiago dago esportazio-garraio zentralizaturako,...Irakurri gehiago»

Baratxuri deshidratatua barazki deshidratatu mota bat da, oso erabilia elikagaien zerbitzuen industrian, elikagaien prozesamenduaren industrian, etxeko sukaldaritzan eta ongailuetan, baita industria farmazeutikoan ere. 2020an, baratxuri deshidratatuaren merkatu globala 690 milioi dolar estatubatuarretara iritsi zen. Kalkulatzen da...Irakurri gehiago»

Txinan, neguko solstizioaren ondoren, Txinako jengibrearen kalitatea guztiz egokia da itsas garraiorako. Jengibre freskoaren eta jengibre lehorraren kalitatea Hego Asiarako, Hego-ekialdeko Asiarako, Ekialde Hurbilerako eta beste distantzia ertain eta laburreko merkatuetarako bakarrik izango da egokia abenduaren 20tik aurrera. Hasi...Irakurri gehiago»