ข่าวธุรกิจ

1. ข้าวโพดหวาน ในปี 2025 ฤดูกาลผลิตข้าวโพดหวานใหม่ของจีนกำลังจะมาถึง โดยฤดูกาลผลิตเพื่อส่งออกส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม เนื่องจากช่วงเวลาขายที่ดีที่สุดของข้าวโพดแต่ละชนิดแตกต่างกัน โดยปกติแล้วช่วงเวลาเก็บเกี่ยวข้าวโพดสดที่ดีที่สุดจะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม...อ่านเพิ่มเติม»

ปัจจุบัน หลายประเทศในยุโรปกำลังอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหัวกระเทียม เช่น สเปน ฝรั่งเศส และอิตาลี แต่โชคร้ายที่เนื่องจากปัญหาด้านสภาพอากาศ ภาคเหนือของอิตาลี รวมถึงภาคเหนือของฝรั่งเศส และแคว้นกัสติยา-ลามานชาของสเปน กำลังประสบปัญหา ความเสียหายส่วนใหญ่เกิดจากปัญหาด้านการจัดการ...อ่านเพิ่มเติม»

ราคากระเทียมในเมืองจินเซียง เขตผลิตกระเทียมมณฑลชานตงของจีนยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง ใกล้ช่วงเทศกาลตรุษจีนแล้ว แม้ว่าความต้องการซื้อกระเทียมจะคาดว่าจะเพิ่มขึ้น แต่ราคากลับไม่เป็นไปตามที่ตลาดต้องการ ส่งผลให้แรงกดดันด้านการขายจากฝั่งผู้ผลิตเพิ่มมากขึ้น ส่งผลกระทบต่อนักธุรกิจทั้งในและต่างประเทศ...อ่านเพิ่มเติม»

ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าการผลิตกระเทียมทั่วโลกมีแนวโน้มการเติบโตที่คงที่ตั้งแต่ปี 2014 ถึง 2020 โดยในปี 2020 การผลิตกระเทียมทั่วโลกอยู่ที่ 32 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 4.2% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ในปี 2021 พื้นที่ปลูกกระเทียมของจีนอยู่ที่ 10.13 ล้านหมู่ ลดลง 8.4% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า...อ่านเพิ่มเติม»

ที่มา: สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งประเทศจีน [บทนำ] ปริมาณกระเทียมในห้องเย็นเป็นตัวชี้วัดสำคัญในการติดตามอุปทานของตลาดกระเทียม และข้อมูลปริมาณกระเทียมในห้องเย็นมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาดกระเทียมในห้องเย็นในระยะยาว ในปี 2022 ปริมาณกระเทียมในห้องเย็น...อ่านเพิ่มเติม»

คำสั่งซื้อจากตลาดต่างประเทศฟื้นตัวแล้ว และคาดว่าราคากระเทียมจะแตะระดับต่ำสุดและฟื้นตัวในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า นับตั้งแต่เริ่มวางจำหน่ายกระเทียมในฤดูกาลนี้ ราคาผันผวนเพียงเล็กน้อยและอยู่ในระดับต่ำ ประกอบกับการผ่อนปรนมาตรการควบคุมโรคระบาดในหลายพื้นที่...อ่านเพิ่มเติม»

1. ภาพรวมตลาดส่งออก ในเดือนสิงหาคม 2564 ราคาขิงส่งออกไม่ปรับตัวดีขึ้น และยังคงต่ำกว่าเดือนที่แล้ว แม้ว่าการรับคำสั่งซื้อจะอยู่ในระดับที่ยอมรับได้ แต่เนื่องจากผลกระทบจากตารางการจัดส่งที่ล่าช้า ทำให้ต้องใช้เวลาในการขนส่งส่งออกส่วนกลางมากขึ้นในแต่ละเดือน...อ่านเพิ่มเติม»

กระเทียมอบแห้งเป็นผักอบแห้งชนิดหนึ่ง ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมบริการอาหาร อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร การปรุงอาหารในครัวเรือนและการปรุงรส รวมถึงอุตสาหกรรมยา ในปี 2020 ขนาดตลาดโลกของกระเทียมอบแห้งมีมูลค่าถึง 690 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คาดการณ์ว่า...อ่านเพิ่มเติม»

ในประเทศจีน หลังจากวันเหมายัน คุณภาพของขิงในจีนจะเหมาะสมสำหรับการขนส่งทางทะเลอย่างสมบูรณ์ คุณภาพของขิงสดและขิงแห้งจะเหมาะสมสำหรับตลาดเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง และตลาดระยะกลางและระยะสั้นอื่นๆ ตั้งแต่วันที่ 20 ธันวาคมเป็นต้นไป...อ่านเพิ่มเติม»