أخبار الأعمال

١. الذرة الحلوة. في عام ٢٠٢٥، سيبدأ موسم إنتاج الذرة الحلوة الجديد في الصين، والذي يتركز بشكل أساسي في الفترة من يونيو إلى أكتوبر، وذلك لأن أفضل وقت لبيع أنواع الذرة المختلفة يختلف، وعادةً ما يكون أفضل وقت لحصاد الذرة الطازجة في يونيو إلى ...اقرأ المزيد»

يشهد العديد من الدول الأوروبية حاليًا موسم حصاد الثوم، مثل إسبانيا وفرنسا وإيطاليا. مع ذلك، وبسبب الظروف المناخية، تواجه مناطق شمال إيطاليا، وشمال فرنسا، ومنطقة قشتالة لا مانتشا في إسبانيا، تحديات كبيرة. وتعود الخسائر في المقام الأول إلى عوامل تنظيمية...اقرأ المزيد»

تستمر أسعار الثوم في منطقة جينشيانغ بمقاطعة شاندونغ الصينية، المنتجة للثوم، في الانخفاض مع اقتراب عيد الربيع الصيني. وعلى الرغم من التوقعات بزيادة الطلب على شراء الثوم، إلا أن الأسعار لم تكن في صالح السوق، مما زاد الضغط على العرض. وهذا يؤثر على رجال الأعمال المحليين والأجانب...اقرأ المزيد»

تُظهر البيانات أن إنتاج الثوم العالمي شهد نموًا مستقرًا خلال الفترة من 2014 إلى 2020. وبحلول عام 2020، بلغ الإنتاج العالمي 32 مليون طن، بزيادة قدرها 4.2% على أساس سنوي. وفي عام 2021، بلغت مساحة زراعة الثوم في الصين 10.13 مليون مو، بانخفاض قدره 8.4% على أساس سنوي.اقرأ المزيد»

المصدر: الأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية [مقدمة] يُعدّ مخزون الثوم في المخازن المبردة مؤشرًا هامًا لمراقبة إمدادات سوق الثوم، وتؤثر بيانات المخزون على تغيرات سوق الثوم في المخازن المبردة على المدى الطويل. في عام 2022، بلغ مخزون الثوم...اقرأ المزيد»

انتعشت الطلبات في الأسواق الخارجية، ومن المتوقع أن تصل أسعار الثوم إلى أدنى مستوياتها ثم ترتفع مجدداً خلال الأسابيع القليلة المقبلة. ومنذ طرح الثوم في الأسواق هذا الموسم، لم تشهد الأسعار تقلبات كبيرة، واستقرت عند مستوى منخفض. ومع التخفيف التدريجي لإجراءات مكافحة الوباء في العديد من الدول...اقرأ المزيد»

١. مراجعة سوق التصدير: في أغسطس ٢٠٢١، لم يتحسن سعر تصدير الزنجبيل، بل ظل أقل من سعر الشهر السابق. ورغم أن استلام الطلبات مقبول، إلا أن تأثير تأخر مواعيد الشحن أدى إلى زيادة الوقت المخصص للنقل المركزي للتصدير شهريًا، ...اقرأ المزيد»

الثوم المجفف نوع من الخضراوات المجففة، ويُستخدم على نطاق واسع في قطاع الخدمات الغذائية، وصناعة تجهيز الأغذية، والطهي المنزلي، والتتبيل، بالإضافة إلى صناعة الأدوية. في عام 2020، بلغ حجم السوق العالمي للثوم المجفف 690 مليون دولار أمريكي. وتشير التقديرات إلى...اقرأ المزيد»

في الصين، بعد الانقلاب الشتوي، تصبح جودة الزنجبيل الصيني مناسبة تمامًا للنقل البحري. وستكون جودة الزنجبيل الطازج والمجفف مناسبة فقط لأسواق جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وغيرها من الأسواق متوسطة وقصيرة المدى ابتداءً من 20 ديسمبر.اقرأ المزيد»