Txinako Shandong Jinxiang baratxuri ekoizpen eremuaren prezioak jaisten jarraitzen dute. Udaberriko Jaialdiaren inguruan, baratxuri erosketa eskariaren igoera espero denez, prezioa ez da merkatu ona bihurtu, eskaintzaren aldeko salmenta presioa handiagoa da. Eta bertako eta atzerriko enpresarien eskariaren ahultasuna, erosketa hiru baino gehiago da. Hori dela eta, inbentarioa murrizteko, baratxuri berria edukitzea eta baratxuri zaharraren horniduraren jabeen prezioen gerra areagotu egin da, merkatua gero eta merkeago saltzen ari da, urtarrilaren 23tik aurrera, Jinxiang baratxuri nahasketa orokorraren prezioa 7,00 yuan/kg puntutik behera jaitsi zen, baratxuriaren prezioa minimo berrira. Arrazoiak hauek dira: atzeraldi ekonomikoa, kontsumoaren beherakada, merkatuaren eskariaren uzkurdura. Gehiegizko eskaintza da merkatuaren egungo erronka larria, azken bi egunetan baratxuri zaharra baratxuri prozesatzeko lantegietara autolaguntza portaera berriro hasi da, Udaberriko Jaialdiaren hurbiltzearekin batera, baratxuri bidalketa azkarragoa da, baratxuri prozesatzeko lantegiko lehengaiak prozesatzeko ilusioa ere izan daiteke, barne kontsumoa berotzen ari da.
Argentina: Mendoza probintziako baratxuri landaketa-eremua % 4 handitu da; Ekoizpen Ministerioak, Landa Garapenerako Institutuaren (IDR) bidez, probintziako baratxuri landaketari buruzko txosten berri bat argitaratu du. Egia esan, dokumentuaren arabera, Mendozan produktuaren landaketa-eremua % 4 handitu da azken denboraldian. Baratxuri moreari dagokionez, datuek erakusten dute landaketa-eremua % 11,5 handitu dela (1.0373,5 hektarea) azken denboraldian. Baratxuri zuri goiztiarraren ekoizpena % 72 handitu da, 1.474 hektarearaino, aurreko denboraldiarekin alderatuta. Baratxuri gorriaren azalera osoa ia 1.635 hektareakoa izan zen, aurreko denboraldia baino ia % 40 gutxiago. Gauza bera gertatu zen baratxuri zuri berantiarrarekin, 347 hektareatan bakarrik landatu baitzen, aurreko denboraldiarekin alderatuta % 24ko jaitsiera.
India: Eskaintza txikiagoak baratxuri prezio altuagoak eragiten ditu. Baratxuri zaharraren eskaintza nabarmen jaitsi da denboraldia amaitu ahala. Baratxuria urte osoan erabiltzen da; hala ere, eskaintza aldian-aldian jaisten denez, prezioak nabarmen igo dira. Baratxuriaren prezioa 350 errupiara igo da kg bakoitzeko, azken asteotan eskaintza jaitsi delako. Gaur egun, 250 eta 300 errupia artean saltzen ari da. Baratxuria otsailetik aurrera egongo da salgai, uzta hasten denean. Baratxuri zaharra ez da maiatzera arte egongo eskuragarri. Merkatariek diote baratxuri prezioak gehiago jaitsi daitezkeela otsailetik aurrera. Merkatuak prezio baxuagoetan duen konfiantza batez ere baratxuri esportazio txikiagoaren aukeretan oinarritzen da. Txinako eta Irango baratxuriak menderatu du nazioarteko merkatua; baratxuri hauek ale handiagoak dituzte. Gainera, haien prezioak Indiako baratxuriak baino % 40 inguru merkeagoak dira. Madhya Pradesh da Indiako baratxuri ekoizle handiena, herrialdeko ekoizpen osoaren % 62 hartzen baitu.
ERRESUMA BATUKO BARATXURI INPORTAZIOAK: Txinatik baratxuri inportatzeko azken kuota iragarri da! Merkatarientzako gida oharra 01/24an Txinatik baratxuri inportatzea 2020/1432 Lege Tresnaren arabera! Txinatik inportatutako baratxurirako tarifa kuota ireki da 0703 2000 Jatorri Aginduaren 4. azpialdiaren arabera (martxoa-maiatza).
Itsaso Gorriko itsas garraioaren krisiak Txinako baratxuri esportazioen garraio-kostuak bi edo hirukoiztu ditu. Erdialdeko eta Hego Amerikako merkatuetarako baratxuri esportazioetan ere eragina izan du Panamako kanaleko azken lehorteak, garraio-kostuak eta, beraz, esportazio-prezioak handitu baititu.
iturritikwww.ll-foods.com
Argitaratze data: 2024ko urtarrilaren 23a