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Source : Académie chinoise des sciences agricoles [Introduction] L'inventaire d'ail en chambre froide est un indicateur de suivi important de l'offre du marché de l'ail, et les données d'inventaire affectent l'évolution du marché de l'ail en chambre froide selon la tendance à long terme. En 2022, l'inventaire d...En savoir plus»
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Fin septembre est la saison de maturité des châtaignes chinoises dans tous les villages et villes de la ville de Dandong, province du Liaoning, en Chine. À Dandong, la superficie cultivée atteint actuellement 1,15 million d'hectares, avec une production annuelle de plus de 20 000 tonnes et une valeur de production annuelle de 1 000 000 tonnes.En savoir plus»
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Les commandes sur les marchés étrangers ont rebondi, et les prix de l'ail devraient toucher le fond puis rebondir dans les prochaines semaines. Depuis la commercialisation de l'ail cette saison, le prix a peu fluctué et se maintient à un niveau bas. Avec la levée progressive des mesures sanitaires dans de nombreux pays…En savoir plus»
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1. Analyse du marché d'exportation. En août 2021, le prix du gingembre à l'exportation ne s'est pas amélioré et est resté inférieur à celui du mois précédent. Bien que la réception des commandes soit acceptable, en raison des retards d'expédition, le transport centralisé à l'exportation bénéficie chaque mois de plus de temps.En savoir plus»
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L'ail déshydraté est un légume déshydraté largement utilisé dans la restauration, l'industrie agroalimentaire, la cuisine maison et les assaisonnements, ainsi que dans l'industrie pharmaceutique. En 2020, le marché mondial de l'ail déshydraté a atteint 690 millions de dollars américains. On estime que…En savoir plus»
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En Chine, après le solstice d'hiver, la qualité du gingembre est parfaitement adaptée au transport maritime. À partir du 20 décembre, le gingembre frais et séché ne sera disponible que pour l'Asie du Sud, l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient et d'autres marchés à moyenne et courte distance.En savoir plus»
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Le coût du transport maritime à courte distance en Asie a presque quintuplé, et le coût des itinéraires entre l'Asie et l'Europe a augmenté de 20 %. Au cours du mois dernier, la flambée des frais de transport a rendu les entreprises exportatrices misérables. https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/garlic/p...En savoir plus»
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Vers la fin de l'année et l'arrivée de Noël, le marché international a connu son pic d'exportation. Notre ail destiné au Moyen-Orient s'est maintenu à environ 10 conteneurs par semaine, comprenant de l'ail blanc normal et de l'ail blanc pur, conditionnés en filet de 3 à 20 kg, ainsi qu'une petite quantité…En savoir plus»
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Conformément à la demande du client, quatre conteneurs de châtaignes fraîches destinées aux États-Unis ont été chargés depuis l'usine et expédiés aujourd'hui au port de Dalian. Les États-Unis ont besoin de 23 kg (50 lb), avec des spécifications de 60 à 80 grains par kilogramme et de 30 à 40 grains par kilogramme. https://www.ll-foods...En savoir plus»
