ההזמנות בשווקים בחו"ל התאוששו, ומחירי השום צפויים להגיע לתחתית ולהתאושש בשבועות הקרובים. מאז רישום השום בעונה זו, המחיר תנודתי מעט ונשאר ברמה נמוכה. עם הליברליזציה ההדרגתית של צעדי המגיפה בשווקים רבים בחו"ל, גם הביקוש לשום בשוק המקומי התאושש.
אנו יכולים לשים לב לשוק השום האחרון ולציפיות השוק בשבועות הקרובים: מבחינת מחיר, מחירי השום עלו מעט ערב חג האביב של סין, והראו מגמת ירידה מאז השבוע שעבר. נכון לעכשיו, מחיר השום הוא המחיר הנמוך ביותר של שום חדש בשנת 2021, ולא צפוי שהוא ירד יותר מדי. נכון לעכשיו, מחיר FOB של שום קטן בגודל 50 מ"מ הוא 800-900 דולר אמריקאי לטון. לאחר סבב זה של ירידות מחירים, מחירי השום עשויים להתאושש לתחתית בשבועות הקרובים.
עם הליברליזציה ההדרגתית של צעדי המגיפה בשווקים רבים בחו"ל, גם מצב השוק השתפר, דבר שבא לידי ביטוי בכמות ההזמנות. יצואני שום סינים קיבלו יותר פניות והזמנות מבעבר. השווקים לפניות והזמנות אלו כוללים את אפריקה, המזרח התיכון ואירופה. עם התקרבות חודש הרמדאן, כמות ההזמנות של הלקוחות באפריקה גדלה משמעותית, והביקוש בשוק חזק.
בסך הכל, דרום מזרח אסיה היא עדיין השוק הגדול ביותר לשום בסין, ומהווה יותר מ-60% מסך היצוא. השוק הברזילאי סבל מהתכווצות משמעותית ברבעון זה, ונפח היצוא לשוק הברזילאי ירד ביותר מ-90% בהשוואה לשנים קודמות. בנוסף לעלייה הכמעט כפולה בהובלת הים, ברזיל הגדילה את יבואה מארגנטינה ומספרד, דבר שיש לו השפעה מסוימת על השום הסיני.
מאז תחילת פברואר, תעריף ההובלה הימית הכולל היה יציב יחסית עם תנודות מועטות, אך תעריף ההובלה לנמלים באזורים מסוימים עדיין מראה מגמת עלייה. "כיום, עלות ההובלה מצ'ינגדאו לנמלי הבסיס האירופיים היא כ-12,800 דולר למכולה. ערך השום אינו גבוה מדי, וההובלה היקרה שווה ערך ל-50% מהערך. זה גורם לחלק מהלקוחות לדאוג ולשנות או להפחית את תוכנית ההזמנה."
עונת השום החדשה צפויה להיכנס לעונת הקציר בחודש מאי. "כרגע, איכות השום החדש אינה ברורה במיוחד, ותנאי מזג האוויר בשבועות הקרובים הם קריטיים."
——מקור: מחלקת השיווק
זמן פרסום: 2 במרץ 2022