คาดการณ์ราคากระเทียมในประเทศจีนเดือนมีนาคม

คำสั่งซื้อในตลาดต่างประเทศเริ่มฟื้นตัว และคาดว่าราคากระเทียมจะร่วงลงสู่จุดต่ำสุดและดีดตัวกลับในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า นับตั้งแต่มีการนำกระเทียมออกจำหน่ายในฤดูกาลนี้ ราคาก็ผันผวนเล็กน้อยและอยู่ในระดับต่ำ เมื่อมาตรการควบคุมโรคระบาดเริ่มผ่อนปรนมากขึ้นในตลาดต่างประเทศหลายแห่ง ความต้องการกระเทียมในตลาดภายในประเทศก็ฟื้นตัวเช่นกัน

เราสามารถให้ความสนใจกับตลาดกระเทียมล่าสุดและการคาดการณ์ของตลาดในสัปดาห์หน้าได้ ในแง่ของราคา ราคาของกระเทียมเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงก่อนวันหยุดเทศกาลตรุษจีนของจีน และมีแนวโน้มลดลงตั้งแต่สัปดาห์ที่แล้ว ปัจจุบัน ราคากระเทียมเป็นราคากระเทียมใหม่ต่ำที่สุดในปี 2021 และไม่คาดว่าจะลดลงมากเกินไป ปัจจุบัน ราคา FOB ของกระเทียมขนาดเล็ก 50 มม. อยู่ที่ 800-900 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน หลังจากการลดราคารอบนี้ ราคาของกระเทียมอาจดีดตัวกลับไปสู่จุดต่ำสุดในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า

จากการที่มาตรการควบคุมโรคระบาดเริ่มผ่อนปรนมากขึ้นในตลาดต่างประเทศหลายแห่ง สถานการณ์ในตลาดก็ดีขึ้นด้วย ซึ่งสะท้อนให้เห็นได้จากปริมาณการสั่งซื้อ ผู้ส่งออกกระเทียมของจีนได้รับการสอบถามและคำสั่งซื้อมากขึ้นกว่าแต่ก่อน ตลาดสำหรับการสอบถามและคำสั่งซื้อเหล่านี้ได้แก่ แอฟริกา ตะวันออกกลาง และยุโรป เมื่อรอมฎอนใกล้เข้ามา ปริมาณคำสั่งซื้อของลูกค้าในแอฟริกาก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก และความต้องการของตลาดก็แข็งแกร่ง

โดยรวมแล้วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับกระเทียมในจีน คิดเป็นมากกว่า 60% ของการส่งออกทั้งหมด ตลาดบราซิลหดตัวอย่างรุนแรงในไตรมาสนี้ และปริมาณการส่งออกไปยังตลาดบราซิลลดลงมากกว่า 90% เมื่อเทียบกับปีก่อน นอกจากค่าขนส่งทางทะเลที่เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าแล้ว บราซิลยังเพิ่มการนำเข้าจากอาร์เจนตินาและสเปน ซึ่งส่งผลกระทบในระดับหนึ่งต่อกระเทียมของจีน

ตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ อัตราค่าขนส่งทางทะเลโดยรวมค่อนข้างคงที่โดยมีการผันผวนเล็กน้อย แต่ค่าขนส่งไปยังท่าเรือในบางภูมิภาคยังคงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น “ปัจจุบัน ค่าขนส่งจากชิงเต่าไปยังท่าเรือฐานยุโรปอยู่ที่ประมาณ 12,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตู้คอนเทนเนอร์ มูลค่าของกระเทียมไม่สูงเกินไป และค่าขนส่งแพงถึง 50% ของมูลค่า ทำให้ลูกค้าบางรายกังวลและต้องเปลี่ยนหรือลดแผนการสั่งซื้อ”

คาดว่าฤดูกาลใหม่ของกระเทียมจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม “ปัจจุบันคุณภาพของกระเทียมใหม่ยังไม่ชัดเจนนัก และสภาพอากาศในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าถือเป็นเรื่องสำคัญ”

——ที่มา: ฝ่ายการตลาด