বৈদেশিক বাজারে চাহিদা আবার বেড়েছে এবং আশা করা হচ্ছে যে আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে রসুনের দাম সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছে আবার বাড়বে। এই মৌসুমে রসুন বাজারে আসার পর থেকে এর দামে তেমন কোনো ওঠানামা হয়নি এবং তা নিম্ন পর্যায়েই ছিল। অনেক বৈদেশিক বাজারে মহামারী সংক্রান্ত বিধিনিষেধ ধীরে ধীরে শিথিল হওয়ায় স্থানীয় বাজারেও রসুনের চাহিদা বেড়েছে।
আমরা আগামী সপ্তাহগুলোতে রসুনের সাম্প্রতিক বাজার এবং বাজারের প্রত্যাশার দিকে নজর রাখতে পারি: দামের দিক থেকে, চীনের বসন্ত উৎসবের ছুটির প্রাক্কালে রসুনের দাম সামান্য বেড়েছিল এবং গত সপ্তাহ থেকে তা নিম্নমুখী প্রবণতা দেখাচ্ছে। বর্তমানে, রসুনের দাম ২০২১ সালের নতুন রসুনের সর্বনিম্ন দামে রয়েছে এবং এটি খুব বেশি কমার সম্ভাবনা নেই। বর্তমানে, ৫০ মিমি ছোট রসুনের এফওবি (FOB) মূল্য প্রতি টন ৮০০-৯০০ মার্কিন ডলার। এই দফা মূল্য হ্রাসের পর, আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে রসুনের দাম আবার সর্বনিম্ন পর্যায়ে ফিরে আসতে পারে।
অনেক বিদেশী বাজারে মহামারী সংক্রান্ত বিধিনিষেধ ক্রমান্বয়ে শিথিল হওয়ায় বাজারের পরিস্থিতিরও উন্নতি হয়েছে, যা অর্ডারের পরিমাণে প্রতিফলিত হয়েছে। চীনা রসুন রপ্তানিকারকরা আগের চেয়ে বেশি অনুসন্ধান এবং অর্ডার পেয়েছেন। এই অনুসন্ধান এবং অর্ডারগুলোর বাজারগুলোর মধ্যে রয়েছে আফ্রিকা, মধ্যপ্রাচ্য এবং ইউরোপ। রমজান মাস আসন্ন হওয়ায় আফ্রিকার গ্রাহকদের অর্ডারের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বাজারে চাহিদাও প্রবল।
সামগ্রিকভাবে, চীনের রসুনের জন্য দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এখনও বৃহত্তম বাজার, যা মোট রপ্তানির ৬০ শতাংশেরও বেশি। এই ত্রৈমাসিকে ব্রাজিলের বাজারে গুরুতর সংকোচন ঘটেছে এবং আগের বছরগুলোর তুলনায় ব্রাজিলের বাজারে রপ্তানির পরিমাণ ৯০ শতাংশেরও বেশি কমে গেছে। সমুদ্রপথে মাল পরিবহনের খরচ প্রায় দ্বিগুণ বাড়ার পাশাপাশি, ব্রাজিল আর্জেন্টিনা ও স্পেন থেকে আমদানি বাড়িয়েছে, যা চীনের রসুনের ওপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলেছে।
ফেব্রুয়ারির শুরু থেকে, সামগ্রিক সমুদ্রপথে মাল পরিবহনের ভাড়া সামান্য ওঠানামা সহ তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে, কিন্তু কিছু অঞ্চলের বন্দরগুলিতে মাল পরিবহনের ভাড়ায় এখনও ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। “বর্তমানে, চিংদাও থেকে ইউরো বেস পোর্টগুলিতে মাল পরিবহনের ভাড়া প্রতি কন্টেইনারে প্রায় ১২৮০০ মার্কিন ডলার। রসুনের মূল্য খুব বেশি নয়, এবং এই চড়া ভাড়া এর মূল্যের প্রায় ৫০% এর সমান। এটি কিছু গ্রাহককে উদ্বিগ্ন করেছে এবং তাদের অর্ডারের পরিকল্পনা পরিবর্তন বা কমাতে হচ্ছে।”
মে মাসে রসুনের নতুন মৌসুমের ফসল তোলার মৌসুম শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে। “বর্তমানে নতুন রসুনের মান খুব একটা স্পষ্ট নয় এবং আগামী কয়েক সপ্তাহের আবহাওয়া পরিস্থিতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।”
——উৎস: বিপণন বিভাগ
পোস্ট করার সময়: ০২-মার্চ-২০২২