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出典：中国農業科学院 [はじめに] 冷蔵ニンニクの在庫は、ニンニク市場供給の重要なモニタリング指標であり、在庫データは長期的傾向における冷蔵ニンニク市場の変化に影響を与える。2022年のニンニクの在庫は…続きを読む»
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中国遼寧省丹東市では、9月下旬は各村や町でクリの完熟期を迎えます。現在、丹東市のクリ栽培面積は115万ヘクタールにまで拡大し、年間生産量は2万トンを超え、年間生産量は100万トンを超えています。続きを読む»
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海外市場の注文は回復しており、ニンニク価格は今後数週間で底値に達し、反発すると予想されます。今シーズンのニンニクは上場以来、価格変動が小さく、低水準で推移しています。多くの国で防疫対策が段階的に緩和されたことで、…続きを読む»
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1. 輸出市場の概況 2021年8月のショウガ輸出価格は改善せず、依然として前月より低い水準でした。受注状況は良好ですが、出荷スケジュールの遅延の影響で、集中輸出輸送の時間が毎月長くなっており、輸出価格の上昇は依然として続いています。続きを読む»
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乾燥ニンニクは乾燥野菜の一種で、食品サービス業界、食品加工業界、家庭料理や調味料、医薬品業界で広く利用されています。2020年、乾燥ニンニクの世界市場規模は6億9,000万米ドルに達しました。今後20年間で、乾燥ニンニクの需要は2000万米ドルに達すると推定されています。続きを読む»
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中国では、冬至以降、生姜の品質は海上輸送に完全に適しており、生姜と乾燥生姜の品質は12月20日以降、南アジア、東南アジア、中東などの中近距離市場向けのみとなります。続きを読む»
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アジアにおける短距離輸送のコストは5倍近くまで上昇し、アジアとヨーロッパ間のルートのコストは20％上昇しました。過去1か月間で、輸送費の高騰により輸出企業は苦境に立たされています。 https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/garlic/p...続きを読む»
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年末からクリスマスにかけて、海外市場は輸出のピークシーズンを迎えました。中東市場向けのニンニクは、通常の白ニンニクと純白ニンニク、3kgから20kgのネットバッグ包装、そして少量の…など、基本的に週10コンテナのペースを維持しました。続きを読む»
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お客様のご要望にお応えし、本日、米国向け生栗4コンテナを工場から積み込み、大連港へ発送いたしました。米国からの需要は23kg（50ポンド）で、規格は1kgあたり60～80粒、1kgあたり30～40粒です。https://www.ll-foods...続きを読む»
