中国の新収穫期ニンニクの在庫が過去最高を記録

出典:中国農業科学院

【はじめに】冷蔵ニンニクの在庫は、ニンニク市場の供給状況の重要なモニタリング指標であり、在庫データは長期トレンドにおいて冷蔵ニンニク市場の変化に影響を与えます。2022年には、夏季収穫ニンニクの在庫が500万トンを超え、過去最高を記録する見込みです。9月初旬に高在庫データが到来した後、冷蔵ニンニク市場の短期的なトレンドは弱含みですが、大幅な減少には至りません。預金者の全体的な心理は良好です。市場の今後の動向はどうなるのでしょうか?

2022年9月初旬、新古ニンニクの総在庫量は509万9000トンとなり、前年比14.76%増、過去10年間の最低入庫量より161.49%増、過去10年間の平均入庫量より52.43%増となり、今期のニンニク冷蔵在庫は過去最高を記録しました。

1. 2022年、夏に収穫されるニンニクの面積と生産量が増加し、冷蔵倉庫のニンニクの在庫は過去最高に達した。

2021年、北部の商業用ニンニクの秋植え面積は667万ムー、2022年の夏植えニンニクの総生産量は802万トンに達する見込みです。植え付け面積と収穫量は増加し、過去最高に近づきました。総生産量は2020年とほぼ同水準で、最近5年間の平均値と比較して9.93%増加しました。

業界ニュースインナー20220928

今年のニンニクの供給量は比較的多いものの、一部の企業家は、新ニンニクの在庫は貯蔵前に500万トン以上あると推測しているが、新ニンニク獲得への熱意は依然として高い。2022年夏のニンニク生産開始時には、多くの市場関係者が基礎資料の調査を終えた後、積極的に市場に出向き、商品を入手した。今年の乾燥新ニンニクの入庫・受取時期は過去2年間よりも早く、5月末時点では新ニンニクはまだ完全に乾燥していなかった。国内市場のディーラーと一部の海外倉庫業者が相次いで市場に出向き、商品を入手した。集中入庫時期は6月8日から7月15日までであった。

2. 低価格により、倉庫業者が積極的に市場に参入し、商品を受け取るようになる

関連報道によると、今年の新乾燥ニンニクの入庫を支えている主な原動力は、今年のニンニクの低価格優位性である。2022年の夏ニンニクの初値は過去5年間の中間水準にある。6月から8月までの新ニンニクの入庫平均価格は1.86元/kgで、前年比24.68%下落した。これは、最近5年間の平均値2.26元/斤より17.68%低い。

2019/2020年と2021/2022年の生産期には、新期の高価格入荷の年の冷蔵倉庫は大きな損失を被り、2021/2022年生産期の平均倉庫費利益率は少なくとも-137.83%に達しました。しかし、2018/2019年と2020/2021年には、冷蔵ニンニクは新たな低価格商品を生産し、2018/2019年の元の在庫の平均倉庫費の利益率は60.29%に達しましたが、今年以前の過去最高の在庫が450万トンに近かった2020/2021年には、冷蔵ニンニクの元の在庫の平均利益率は19.95%、最大利益率は30.22%でした。低価格は倉庫会社にとって商品の受け取りにより魅力的です。

6月から9月上旬までの生産期には、価格はまず上昇し、その後下落し、その後わずかに反発しました。供給増加と初値が比較的低いことを背景に、今年のほとんどの貯蔵業者は心理的価格に近いポイントを選択して市場に参入し、常に低価格獲得、高価格追及の原則を堅持しました。ほとんどの貯蔵業者は、冷蔵ニンニクの利益率が高くなるとは予想していませんでした。ほとんどの貯蔵業者は、利益率は約20%で、利益の出口がなくても、今年のニンニク貯蔵への投資額が少なくても損失を出しても構わないと述べています。

3. 削減期待は、将来の市場に対するストレージ企業の強気な自信を裏付けている。

当面、2022年秋植えニンニクの栽培面積は減少すると予想されており、これが貯蔵業者が在庫を抱える主な原動力となっている。国内市場の冷蔵ニンニク需要は9月15日頃を境に徐々に増加し、需要の増加は貯蔵業者の市場参入への自信を高めるだろう。9月下旬には、すべての産地が相次いで植え付け期に入った。10月に減種に関するニュースが段階的に実施されれば、貯蔵業者の信頼が強化されるだろう。その時、冷蔵ニンニクの価格は上昇する可能性がある。


投稿日時: 2022年9月28日