Pesanan di pasaran luar negara telah pulih, dan harga bawang putih dijangka akan mencapai paras terendah dan pulih dalam beberapa minggu akan datang. Sejak penyenaraian bawang putih musim ini, harganya tidak banyak berubah dan berada pada tahap yang rendah. Dengan liberalisasi langkah-langkah wabak secara beransur-ansur di banyak pasaran luar negara, permintaan bawang putih di pasaran tempatan juga telah pulih.
Kita boleh memberi perhatian kepada pasaran bawang putih baru-baru ini dan jangkaan pasaran dalam beberapa minggu akan datang: dari segi harga, harga bawang putih meningkat sedikit pada malam cuti Festival Musim Bunga China, dan telah menunjukkan trend menurun sejak minggu lalu. Pada masa ini, harga bawang putih adalah harga terendah bawang putih baharu pada tahun 2021, dan dijangka tidak akan jatuh terlalu banyak. Pada masa ini, harga FOB bawang putih kecil 50mm ialah 800-900 dolar AS/tan. Selepas pusingan penurunan harga ini, harga bawang putih mungkin akan kembali ke paras terendah dalam beberapa minggu akan datang.
Dengan liberalisasi langkah-langkah wabak secara beransur-ansur di banyak pasaran luar negara, keadaan pasaran juga telah bertambah baik, yang tercermin dalam jumlah pesanan. Pengeksport bawang putih China telah menerima lebih banyak pertanyaan dan pesanan berbanding sebelum ini. Pasaran untuk pertanyaan dan pesanan ini termasuk Afrika, Timur Tengah dan Eropah. Dengan menjelangnya Ramadan, jumlah pesanan pelanggan di Afrika telah meningkat dengan ketara, dan permintaan pasaran adalah kukuh.
Secara keseluruhan, Asia Tenggara masih merupakan pasaran terbesar bagi bawang putih di China, menyumbang lebih daripada 60% daripada jumlah eksport. Pasaran Brazil mengalami penguncupan yang serius pada suku ini, dan jumlah eksport ke pasaran Brazil menurun lebih daripada 90% berbanding tahun-tahun sebelumnya. Selain peningkatan hampir dua kali ganda dalam pengangkutan laut, Brazil telah meningkatkan importnya dari Argentina dan Sepanyol, yang mempunyai kesan tertentu terhadap bawang putih China.
Sejak awal Februari, kadar keseluruhan pengangkutan laut agak stabil dengan sedikit turun naik, tetapi kadar pengangkutan ke pelabuhan di beberapa wilayah masih menunjukkan trend menaik. “Pada masa ini, pengangkutan dari Qingdao ke Pelabuhan Pangkalan Euro adalah kira-kira AS $12800 / kontena. Nilai bawang putih tidak terlalu tinggi, dan pengangkutan yang mahal bersamaan dengan 50% daripada nilai. Ini membuatkan sesetengah pelanggan bimbang dan terpaksa menukar atau mengurangkan pelan pesanan.”
Musim bawang putih baharu dijangka memasuki musim menuai pada bulan Mei. “Pada masa ini, kualiti bawang putih baharu tidak begitu jelas, dan keadaan cuaca dalam beberapa minggu akan datang adalah penting.”
——Sumber: Jabatan Pemasaran
Masa siaran: 02-Mac-2022