1. Revisió del mercat d'exportació
A l'agost de 2021, el preu de l'exportació de gingebre no va millorar i encara era inferior al del mes passat. Tot i que la recepció de comandes és acceptable, a causa de l'impacte del retard en el calendari d'enviament, hi ha més temps per al transport centralitzat d'exportació cada mes, mentre que el volum d'enviament en altres moments és relativament general. Per tant, la compra de plantes de processament encara es basa en la demanda. Actualment, la cotització del gingebre fresc (100 g) a l'Orient Mitjà és d'uns 590 USD/tona FOB; La cotització del gingebre fresc americà (150 g) és d'uns 670 USD/tona FOB; El preu del gingebre assecat a l'aire és d'uns 950 USD/tona FOB.
2. Impacte de les exportacions
Des de l'incident de salut pública mundial, el transport marítim s'ha disparat i el cost d'exportació del gingebre ha augmentat. Després del juny, el transport marítim internacional ha continuat augmentant. Algunes companyies navilieres han anunciat un augment del transport marítim, cosa que ha provocat un retard relatiu en la puntualitat de les mercaderies, la detenció de contenidors, la congestió portuària, l'escassetat de contenidors i la dificultat de trobar llocs de treball. La indústria del transport d'exportació s'enfronta a grans reptes. A causa de l'augment continu del transport marítim, l'escassetat de subministrament de contenidors, el retard en el calendari d'enviament, l'estricte treball de quarantena i el transport a causa de l'escassetat de personal de càrrega i descàrrega, el temps total de transport s'ha allargat. Per tant, aquest any, la planta de processament d'exportacions no ha pres un gran nombre d'accions per preparar les mercaderies durant l'adquisició i sempre ha mantingut l'estratègia de lliurament de comprar mercaderies a demanda. Per tant, l'efecte impulsor sobre el preu del gingebre és relativament limitat.
Després de diversos dies de caiguda de preus, els venedors han tingut certa resistència a la venda de béns, i el subministrament de béns podria disminuir en un futur proper. No obstant això, actualment, el subministrament restant de béns a les principals zones de producció encara és suficient, i no hi ha signes d'augment de les compres al mercat majorista, per la qual cosa el lliurament de béns encara pot ser estable. Pel que fa al preu, no hi ha manca de possibilitat que el preu augmenti lleugerament a causa del subministrament de béns.
3. Anàlisi de mercat i perspectives a la 39a setmana del 2021
Gingebre:
Plantes de processament d'exportacions: actualment, les plantes de processament d'exportacions tenen poques comandes i una demanda limitada. Trien fonts de béns més adequades per a l'adquisició. Es preveu que hi hagi poca possibilitat d'un augment significatiu de la demanda d'exportacions la setmana vinent i que la transacció pugui seguir sent normal. El transport marítim encara es troba en una posició alta. A més, el calendari d'enviaments es retarda de tant en tant. Només hi ha uns quants dies de lliurament centralitzat al mes i la planta de processament d'exportacions només necessita reposició.
Mercats majoristes nacionals: l'ambient comercial de cada mercat majorista és general, els productes a la zona de vendes no són ràpids i el comerç no és gaire bo. Si el mercat a la zona de producció continua sent feble la setmana vinent, el preu del gingebre a la zona de vendes pot tornar a baixar i és poc probable que el volum de negociació augmenti significativament. La velocitat de digestió del mercat a la zona de vendes és mitjana. Afectat per la contínua caiguda de preus a la zona de producció, la majoria dels venedors compren a mesura que venen i, de moment, no hi ha cap pla per emmagatzemar molts productes.
Els analistes esperen que amb l'acostament del nou període de collita de gingebre, la disposició dels agricultors a vendre productes augmentarà gradualment. S'espera que l'oferta de productes continuï sent abundant la setmana vinent, i hi ha poca possibilitat que els preus augmentin. Menys d'un mes després de la cotització del nou gingebre, els agricultors van començar a omplir cellers i abocar pous un darrere l'altre, el seu entusiasme per vendre productes va augmentar i l'oferta de productes va augmentar.
Font: Departament de màrqueting de LLF
Data de publicació: 07-10-2021