การส่งออกขิงและการคาดการณ์ตลาดของจีน

1. การตรวจสอบตลาดส่งออก
ในเดือนสิงหาคม 2021 ราคาขิงส่งออกไม่ได้ปรับตัวดีขึ้นและยังคงต่ำกว่าเดือนที่แล้ว แม้ว่าการรับคำสั่งซื้อจะเป็นที่ยอมรับได้ แต่เนื่องจากผลกระทบของกำหนดการขนส่งที่ล่าช้า จึงมีเวลามากขึ้นสำหรับการขนส่งเพื่อการส่งออกแบบรวมศูนย์ทุกเดือน ในขณะที่ปริมาณการขนส่งในช่วงเวลาอื่นๆ ค่อนข้างทั่วไป ดังนั้นการซื้อโรงงานแปรรูปจึงยังคงขึ้นอยู่กับความต้องการ ในปัจจุบัน ใบเสนอราคาขิงสด (100 กรัม) ในตะวันออกกลางอยู่ที่ประมาณ 590 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน FOB ใบเสนอราคาขิงสดอเมริกัน (150 กรัม) อยู่ที่ประมาณ 670 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน FOB ราคาของขิงอบแห้งอยู่ที่ประมาณ 950 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน FOB

2. ผลกระทบต่อการส่งออก
นับตั้งแต่เกิดเหตุการณ์ด้านสาธารณสุขทั่วโลก การขนส่งทางทะเลก็พุ่งสูงขึ้น และต้นทุนการส่งออกขิงก็เพิ่มขึ้น หลังจากเดือนมิถุนายน การขนส่งทางทะเลระหว่างประเทศยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บริษัทขนส่งบางแห่งประกาศเพิ่มการขนส่งทางทะเล ส่งผลให้สินค้าล่าช้ากว่ากำหนด การกักกันตู้คอนเทนเนอร์ ท่าเรือแออัด ขาดแคลนตู้คอนเทนเนอร์ และหางานทำได้ยาก อุตสาหกรรมการขนส่งเพื่อการส่งออกกำลังเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่ เนื่องจากการขนส่งทางทะเลที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขาดแคลนตู้คอนเทนเนอร์ กำหนดการขนส่งล่าช้า งานกักกันและการขนส่งที่เข้มงวด เนื่องจากขาดแคลนพนักงานโหลดและขนถ่าย ทำให้ระยะเวลาการขนส่งโดยรวมยาวนานขึ้น ดังนั้น ในปีนี้ โรงงานแปรรูปเพื่อการส่งออกจึงไม่ได้ดำเนินการเตรียมสินค้าระหว่างการจัดซื้อมากนัก และยังคงใช้กลยุทธ์การจัดส่งแบบซื้อสินค้าตามความต้องการอยู่เสมอ ดังนั้น ผลกระทบต่อราคาขิงจึงค่อนข้างจำกัด
หลังจากที่ราคาตกมาหลายวัน ผู้ขายเริ่มมีแรงต้านในการขายสินค้า และอุปทานสินค้าอาจลดลงในอนาคตอันใกล้ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน อุปทานสินค้าที่เหลืออยู่ในพื้นที่การผลิตหลักยังคงเพียงพอ และไม่มีสัญญาณของการเพิ่มขึ้นของการจัดซื้อในตลาดขายส่ง ดังนั้น การส่งมอบสินค้าจึงยังคงมีเสถียรภาพ ในแง่ของราคา ไม่มีการขาดความเป็นไปได้ที่ราคาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากอุปทานสินค้า
3. การวิเคราะห์ตลาดและแนวโน้มในสัปดาห์ที่ 39 ของปี 2021

ขิง:
โรงงานแปรรูปเพื่อการส่งออก: ในปัจจุบันโรงงานแปรรูปเพื่อการส่งออกมีคำสั่งซื้อเพียงเล็กน้อยและมีความต้องการที่จำกัด พวกเขาเลือกแหล่งสินค้าที่เหมาะสมกว่าสำหรับการจัดซื้อ คาดว่ามีโอกาสเพียงเล็กน้อยที่ความต้องการในการส่งออกจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในสัปดาห์หน้า และการทำธุรกรรมอาจยังคงเป็นปกติ การขนส่งทางทะเลยังคงอยู่ในตำแหน่งสูง นอกจากนี้ ตารางการจัดส่งยังล่าช้าเป็นระยะๆ มีการจัดส่งแบบรวมศูนย์เพียงไม่กี่วันต่อเดือน และโรงงานแปรรูปเพื่อการส่งออกเพียงแค่ต้องการการเติมเต็ม
ตลาดขายส่งในประเทศ: บรรยากาศการค้าขายของตลาดขายส่งแต่ละแห่งนั้นทั่วไป สินค้าในพื้นที่ขายไม่รวดเร็ว และการซื้อขายก็ไม่ดีนัก หากตลาดในพื้นที่การผลิตยังคงอ่อนแอในสัปดาห์หน้า ราคาขิงในพื้นที่ขายอาจลดลงตามไปด้วย และไม่น่าจะเป็นไปได้ที่ปริมาณการซื้อขายจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ความเร็วในการย่อยของตลาดในพื้นที่ขายนั้นอยู่ในระดับปานกลาง เนื่องจากได้รับผลกระทบจากการที่ราคาในพื้นที่การผลิตลดลงอย่างต่อเนื่อง ผู้ขายส่วนใหญ่จึงซื้อในขณะที่ขาย และไม่มีแผนที่จะจัดเก็บสินค้าจำนวนมากไว้ในขณะนี้
นักวิเคราะห์คาดว่าเมื่อฤดูเก็บเกี่ยวขิงใหม่ใกล้เข้ามา ความเต็มใจของเกษตรกรในการขายสินค้าจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น คาดว่าอุปทานสินค้าจะยังคงมีมากในสัปดาห์หน้า และมีโอกาสน้อยมากที่ราคาจะสูงขึ้น ไม่ถึงหนึ่งเดือนหลังจากประกาศขายขิงใหม่ เกษตรกรเริ่มขุดห้องใต้ดินและเทน้ำบาดาลทีละแห่ง ความกระตือรือร้นในการขายสินค้าของพวกเขาเพิ่มขึ้น และอุปทานสินค้าก็เพิ่มขึ้น
ที่มา : ฝ่ายการตลาด LLF