जागतिक आल्याचा व्यापार वाढतच आहे आणि त्यात चिनी आल्याची प्रमुख भूमिका आहे.

चीनमध्ये, हिवाळी संक्रांतीनंतर, आल्याचा दर्जा सागरी वाहतुकीसाठी पूर्णपणे योग्य असतो. ताज्या आल्याचा आणि सुक्या आल्याचा दर्जा २० डिसेंबरपासून केवळ दक्षिण आशिया, आग्नेय आशिया, मध्य पूर्व आणि इतर मध्यम व जवळच्या अंतराच्या बाजारपेठांसाठी योग्य असेल. त्यानंतरच ब्रिटन, नेदरलँड्स, इटली, अमेरिका आणि इतर सागरी बाजारपेठांची गरज पूर्णपणे भागवली जाईल.

प्रमुख निर्यातदार देशांमध्ये काढणीपूर्वी आणि नंतर समस्या असूनही, यावर्षी आंतरराष्ट्रीय बाजारात आल्याचा अधिक व्यापार होईल. विशेष परिस्थिती उद्भवल्यामुळे, मसाल्याच्या आल्याची मागणी मोठ्या प्रमाणात वाढत आहे.

चीन हा आतापर्यंतचा सर्वात महत्त्वाचा निर्यातदार देश आहे आणि यावर्षी त्याची निर्यात ५,७५,००० टनांपर्यंत पोहोचू शकते. २०१९ मध्ये ही निर्यात ५,२५,००० टन होती, जो एक विक्रम आहे. थायलंड हा जगातील दुसरा सर्वात मोठा निर्यातदार देश आहे, परंतु त्याचे आले अजूनही प्रामुख्याने आग्नेय आशियामध्येच वितरीत केले जाते. यावर्षी थायलंडची निर्यात मागील वर्षांच्या तुलनेत खूपच कमी असेल. अलीकडेपर्यंत भारत तिसऱ्या स्थानावर होता, परंतु यावर्षी पेरू आणि ब्राझील त्याला मागे टाकतील. २०१९ मधील २५,००० टनांपेक्षा कमी असलेल्या निर्यातीच्या तुलनेत, यावर्षी पेरूची निर्यात ४५,००० टनांपर्यंत पोहोचण्याची शक्यता आहे. ब्राझीलची आल्याची निर्यात २०१९ मधील २२,००० टनांवरून यावर्षी ३०,००० टनांपर्यंत वाढेल.

जगातील आल्याच्या व्यापारात चीनचा तीन चतुर्थांश वाटा आहे.

आल्याचा आंतरराष्ट्रीय व्यापार प्रामुख्याने चीनभोवती फिरतो. २०१९ मध्ये, आल्याचा जागतिक निव्वळ व्यापार ७,२०,००० टन होता, ज्यापैकी ५,२५,००० टन, म्हणजेच तीन-चतुर्थांश वाटा चीनचा होता.

चिनी उत्पादने बाजारात नेहमीच उपलब्ध असतात. ऑक्टोबरच्या अखेरीस काढणीला सुरुवात होईल, सुमारे सहा आठवड्यांनंतर (डिसेंबरच्या मध्यापर्यंत) नवीन हंगामात आल्याची पहिली खेप उपलब्ध होईल.

बांगलादेश आणि पाकिस्तान हे प्रमुख ग्राहक आहेत. २०१९ मध्ये, चीनच्या आल्याच्या निर्यातीपैकी जवळपास निम्मा वाटा संपूर्ण आग्नेय आशियाचा होता.

नेदरलँड्स हा चीनचा तिसरा सर्वात मोठा खरेदीदार आहे. चीनच्या निर्यात आकडेवारीनुसार, गेल्या वर्षी नेदरलँड्सला ६०,००० टनांहून अधिक आले निर्यात करण्यात आले. या वर्षाच्या पहिल्या सहामाहीत, गेल्या वर्षीच्या पहिल्या सहामाहीच्या तुलनेत निर्यातीत १०% वाढ झाली. युरोपियन युनियनमधील (EU) चीनच्या आल्याच्या व्यापाराचे नेदरलँड्स हे प्रमुख केंद्र आहे. चीनने सांगितले की, गेल्या वर्षी त्यांनी युरोपियन युनियनच्या २७ देशांना जवळपास ८०,००० टन आले निर्यात केले. युरोस्टॅटची आल्याच्या आयातीची आकडेवारी थोडी कमी आहे: युरोपियन युनियनच्या २७ देशांची आयात ७४,००० टन आहे, त्यापैकी ५३,००० टन नेदरलँड्सची आहे. हा फरक नेदरलँड्समार्फत व्यापार न झाल्यामुळे असू शकतो.

चीनसाठी, युरोपियन युनियनच्या २७ देशांपेक्षा आखाती देश अधिक महत्त्वाचे आहेत. उत्तर अमेरिकेला होणारी निर्यात देखील युरोपियन युनियनच्या २७ देशांना होणाऱ्या निर्यातीइतकीच आहे. गेल्या वर्षी चीनची यूकेला होणारी आल्याची निर्यात घटली होती, परंतु या वर्षी झालेल्या जोरदार सुधारणेमुळे प्रथमच २०,००० टनांचा टप्पा ओलांडला जाण्याची शक्यता आहे.

थायलंड आणि भारतामधून प्रामुख्याने या प्रदेशातील देशांना निर्यात केली जाते.

नेदरलँड्स आणि अमेरिकेला होणाऱ्या त्यांच्या निर्यातीपैकी तीन चतुर्थांश निर्यात पेरू आणि ब्राझीलमधून होते.

पेरू आणि ब्राझीलचे दोन मुख्य खरेदीदार अमेरिका आणि नेदरलँड्स आहेत. या दोन देशांच्या एकूण निर्यातीपैकी तीन-चतुर्थांश वाटा या देशांचा आहे. गेल्या वर्षी, पेरूने अमेरिकेला ८५०० टन आणि नेदरलँड्सला ७६०० टन निर्यात केली.

यावर्षी अमेरिकेत १००००० टनांपेक्षा जास्त आहे

गेल्या वर्षी अमेरिकेने ८५,००० टन आल्याची आयात केली होती. या वर्षाच्या पहिल्या १० महिन्यांत, गेल्या वर्षीच्या याच कालावधीच्या तुलनेत आयातीत जवळपास एक पंचमांशने वाढ झाली आहे. या वर्षी अमेरिकेतील आल्याच्या आयातीचे प्रमाण १,००,००० टनांपेक्षा जास्त असू शकते.

आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, अमेरिकेच्या आयात आकडेवारीनुसार, चीनमधून होणारी आयात किंचित कमी झाली. पहिल्या १० महिन्यांत पेरूमधून होणारी आयात दुप्पट झाली, तर ब्राझीलमधून होणाऱ्या आयातीतही मोठी वाढ (७४% वाढ) झाली. याव्यतिरिक्त, कोस्टा रिका (जी यावर्षी दुप्पट झाली), थायलंड (खूपच कमी), नायजेरिया आणि मेक्सिकोमधून अल्प प्रमाणात आयात करण्यात आली.

नेदरलँड्सच्या आयातीचे प्रमाण देखील १,००,००० टनांच्या उच्च मर्यादेपर्यंत पोहोचले.

गेल्या वर्षी नेदरलँड्समधून आल्याची आयात विक्रमी ७६,००० टनांवर पोहोचली होती. या वर्षाच्या पहिल्या आठ महिन्यांत हाच कल कायम राहिल्यास, आयातीचे प्रमाण जवळपास १,००,००० टनांपर्यंत पोहोचेल. साहजिकच, ही वाढ प्रामुख्याने चिनी उत्पादनांमुळे झाली आहे. या वर्षी चीनमधून ६०,००० टनांपेक्षा जास्त आल्याची आयात होण्याची शक्यता आहे.

गेल्या वर्षीच्या याच कालावधीच्या पहिल्या आठ महिन्यांत, नेदरलँड्सने ब्राझीलमधून ७५०० टन आले आयात केले होते. पहिल्या आठ महिन्यांत पेरूमधून होणारी आयात दुप्पट झाली. जर हाच कल कायम राहिला, तर याचा अर्थ असा होऊ शकतो की पेरू वर्षाला १५००० ते १६००० टन आले आयात करेल. नेदरलँड्सचे इतर महत्त्वाचे पुरवठादार नायजेरिया आणि थायलंड आहेत.

नेदरलँड्समध्ये आयात होणाऱ्या आल्यापैकी बहुतांश आले पुन्हा वाहतुकीच्या मार्गावर आहे. गेल्या वर्षी हा आकडा जवळपास ६०,००० टन होता. या वर्षी त्यात पुन्हा वाढ होईल.

जर्मनी हा सर्वात महत्त्वाचा खरेदीदार होता, त्याखालोखाल फ्रान्स, पोलंड, इटली, स्वीडन आणि बेल्जियम यांचा क्रमांक होता.