1. Análise do mercado de exportação
Em agosto de 2021, o preço da exportação de gengibre não apresentou melhora, permanecendo inferior ao do mês anterior. Embora o volume de pedidos seja aceitável, devido ao impacto do atraso nos embarques, há um aumento no tempo de transporte centralizado para exportação a cada mês, enquanto o volume de embarques em outros períodos é relativamente constante. Portanto, as compras das fábricas de processamento ainda dependem da demanda. Atualmente, a cotação do gengibre fresco (100g) no Oriente Médio é de aproximadamente US$ 590/tonelada FOB; a cotação do gengibre fresco americano (150g) é de aproximadamente US$ 670/tonelada FOB; e o preço do gengibre seco ao ar é de cerca de US$ 950/tonelada FOB.

2. Impacto das exportações
Desde o surto global de saúde pública, o frete marítimo disparou, elevando também o custo de exportação do gengibre. Após junho, o frete marítimo internacional continuou a subir. Algumas companhias de navegação anunciaram aumentos nas tarifas, resultando em atrasos na entrega de mercadorias, retenção de contêineres, congestionamento portuário, escassez de contêineres e dificuldade em encontrar posições disponíveis. O setor de transporte para exportação enfrenta grandes desafios. Devido ao aumento contínuo do frete marítimo, à escassez de contêineres, aos atrasos nos cronogramas de embarque, às rigorosas medidas de quarentena e à falta de pessoal para carga e descarga, o tempo total de transporte foi prolongado. Portanto, neste ano, as fábricas de processamento para exportação não tomaram medidas significativas para preparar as mercadorias durante as compras, mantendo sempre a estratégia de entrega baseada na aquisição sob demanda. Consequentemente, o efeito de aumento do preço do gengibre foi relativamente limitado.
Após vários dias de queda nos preços, os vendedores têm demonstrado certa resistência em vender as mercadorias, e a oferta pode diminuir em breve. No entanto, atualmente, o estoque remanescente nas principais áreas de produção ainda é suficiente, e não há indícios de aumento nas compras no mercado atacadista, portanto, o fornecimento de mercadorias deve permanecer estável. Em termos de preço, não está descartada a possibilidade de um leve aumento devido à oferta.
3. Análise de mercado e perspectivas para a 39ª semana de 2021

Ruivo:
Fábricas de processamento para exportação: atualmente, as fábricas de processamento para exportação têm poucos pedidos e demanda limitada. Elas estão optando por fornecedores mais adequados para a aquisição de mercadorias. Espera-se que haja pouca possibilidade de um aumento significativo na demanda de exportação na próxima semana, e as transações devem permanecer normais. O frete marítimo ainda está em alta. Além disso, o cronograma de embarque sofre atrasos ocasionais. Há apenas alguns dias de entrega centralizada por mês, e as fábricas de processamento para exportação precisam apenas de reposição de estoque.
Mercados atacadistas domésticos: o ambiente de negociação em cada mercado atacadista é geral, as mercadorias na área de vendas não têm alta rotatividade e o volume de negociações não é muito bom. Se o mercado na área de produção continuar fraco na próxima semana, o preço do gengibre na área de vendas poderá cair novamente, e é improvável que o volume de negociações aumente significativamente. A velocidade de absorção do mercado na área de vendas é mediana. Afetados pela queda contínua de preços na área de produção, a maioria dos vendedores compra conforme a demanda, sem planos de estocar grandes quantidades de mercadorias por enquanto.
Analistas preveem que, com a aproximação do período de colheita do novo gengibre, a disposição dos agricultores em vender seus produtos aumentará gradualmente. Espera-se que a oferta permaneça abundante na próxima semana, com pouca probabilidade de aumento de preços. Menos de um mês após o início da safra de gengibre, os agricultores começaram a estocar e armazenar seus produtos em grandes quantidades, demonstrando um aumento no entusiasmo pela venda e, consequentemente, na oferta.
Fonte: Departamento de marketing da LLF
Data da publicação: 07/10/2021
