Zakelijk nieuws

1. Suikermaïs. In 2025 begint het nieuwe Chinese suikermaïsproductieseizoen, waarbij de exportproductie zich voornamelijk concentreert van juni tot oktober. Dit komt doordat de beste verkooptijd voor verschillende soorten maïs verschilt. De beste oogstperiode voor verse maïs is meestal van juni tot...Lees verder»

Momenteel zijn veel landen in Europa bezig met de knoflookoogst, zoals Spanje, Frankrijk en Italië. Helaas kampen Noord-Italië, maar ook Noord-Frankrijk en de Spaanse regio Castilië-La Mancha met klimaatproblemen. Het verlies is voornamelijk organisatorisch van aard...Lees verder»

De prijzen in het Chinese knoflookproductiegebied Shandong Jinxiang blijven dalen. Rond het Chinese Lentefestival, op basis van de verwachte toename van de vraag naar knoflook, is de prijs niet gunstig voor de markt. De druk op de aanbodzijde is groter. En binnenlandse en buitenlandse zakenlui...Lees verder»

Uit de gegevens blijkt dat de wereldwijde knoflookproductie tussen 2014 en 2020 een stabiele groei liet zien. In 2020 bedroeg de wereldwijde knoflookproductie 32 miljoen ton, een stijging van 4,2% ten opzichte van het voorgaande jaar. In 2021 bedroeg het Chinese knoflookareaal 10,13 miljoen mu, een daling van 8,4% ten opzichte van het voorgaande jaar.Lees verder»

Bron: Chinese Academie voor Landbouwwetenschappen [Inleiding] De voorraad knoflook in koelhuizen is een belangrijke indicator voor het aanbod op de knoflookmarkt. De voorraadgegevens beïnvloeden de marktontwikkeling van knoflook in koelhuizen op de lange termijn. In 2022 zal de voorraad knoflook...Lees verder»

De orders op buitenlandse markten zijn hersteld en de knoflookprijzen zullen naar verwachting de komende weken een dieptepunt bereiken en weer stijgen. Sinds de notering van knoflook dit seizoen heeft de prijs weinig gefluctueerd en lag deze op een laag niveau. Met de geleidelijke versoepeling van de epidemische maatregelen in veel...Lees verder»

1. Exportmarktoverzicht In augustus 2021 verbeterde de prijs van gemberexport niet en lag deze nog steeds lager dan die van vorige maand. Hoewel de orderontvangst acceptabel is, is er door de impact van de vertraagde verzendplanning elke maand meer tijd voor gecentraliseerd exporttransport, wat...Lees verder»

Gedroogde knoflook is een soort gedroogde groente die veel gebruikt wordt in de horeca, de voedselverwerkende industrie, de thuiskeuken en als kruidenproduct, en in de farmaceutische industrie. In 2020 bedroeg de wereldwijde markt voor gedroogde knoflook 690 miljoen dollar. Naar schatting...Lees verder»

In China is de kwaliteit van gember na de winterzonnewende volledig geschikt voor zeetransport. De kwaliteit van verse en gedroogde gember is vanaf 20 december alleen nog geschikt voor Zuid-Azië, Zuidoost-Azië, het Midden-Oosten en andere markten op middellange en korte afstand. Begin...Lees verder»