توقعات صادرات وسوق الزنجبيل في الصين

1. مراجعة سوق التصدير
في أغسطس 2021، لم يتحسن سعر تصدير الزنجبيل، بل ظل أقل من سعر الشهر السابق. ورغم أن استلام الطلبات مقبول، إلا أن تأخر مواعيد الشحن أدى إلى زيادة الوقت المتاح للنقل المركزي للتصدير شهريًا، بينما كان حجم الشحنات في الأوقات الأخرى متوسطًا نسبيًا. لذا، لا تزال عمليات شراء مصانع المعالجة تعتمد على الطلب. حاليًا، يبلغ سعر الزنجبيل الطازج (100 غرام) في الشرق الأوسط حوالي 590 دولارًا أمريكيًا للطن تسليم ظهر السفينة (FOB)؛ ويبلغ سعر الزنجبيل الطازج الأمريكي (150 غرام) حوالي 670 دولارًا أمريكيًا للطن تسليم ظهر السفينة (FOB)؛ أما سعر الزنجبيل المجفف بالهواء فيبلغ حوالي 950 دولارًا أمريكيًا للطن تسليم ظهر السفينة (FOB).

2. تأثير الصادرات
منذ تفشي جائحة كورونا العالمية، ارتفعت أسعار الشحن البحري بشكل كبير، وزادت تكلفة تصدير الزنجبيل. وبعد شهر يونيو، استمرت أسعار الشحن البحري الدولي في الارتفاع. وأعلنت بعض شركات الشحن عن زيادة في أسعار الشحن، مما أدى إلى تأخير نسبي في وصول البضائع، واحتجاز الحاويات، وازدحام الموانئ، ونقص الحاويات، وصعوبة إيجاد أماكن للشحن. يواجه قطاع نقل الصادرات تحديات كبيرة. فبسبب الارتفاع المستمر في أسعار الشحن البحري، ونقص إمدادات الحاويات، وتأخير مواعيد الشحن، وإجراءات الحجر الصحي الصارمة، ونقص عمال التحميل والتفريغ، ازداد وقت النقل الإجمالي. لذلك، لم تتخذ مصانع تجهيز الصادرات هذا العام إجراءات مكثفة لتجهيز البضائع أثناء عمليات الشراء، واعتمدت استراتيجية الشراء حسب الطلب. وبالتالي، كان تأثير ذلك على سعر الزنجبيل محدودًا نسبيًا.
بعد عدة أيام من انخفاض الأسعار، أبدى البائعون بعض التردد في بيع البضائع، وقد ينخفض ​​المعروض منها في المستقبل القريب. مع ذلك، لا يزال المعروض المتبقي من البضائع في مناطق الإنتاج الرئيسية كافيًا، ولا توجد مؤشرات على زيادة المشتريات في سوق الجملة، لذا من المرجح أن يبقى تسليم البضائع مستقرًا. أما بالنسبة للأسعار، فمن المحتمل أن ترتفع قليلًا نتيجةً لزيادة المعروض.
3. تحليل السوق وتوقعاته في الأسبوع التاسع والثلاثين من عام 2021

زنجبيل:
مصانع تجهيز الصادرات: في الوقت الحالي، تعاني مصانع تجهيز الصادرات من قلة الطلبات ومحدودية الطلب، ما يدفعها إلى اختيار مصادر بضائع أكثر ملاءمة. من المتوقع أن يكون احتمال زيادة الطلب على الصادرات بشكل ملحوظ الأسبوع المقبل ضئيلاً، وأن تبقى المعاملات التجارية على طبيعتها. لا تزال أسعار الشحن البحري مرتفعة، بالإضافة إلى تأخر مواعيد الشحن من حين لآخر. لا تتجاوز أيام التسليم المركزي بضعة أيام شهرياً، ما يجعل مصانع تجهيز الصادرات بحاجة ماسة إلى إعادة تزويد نفسها بالبضائع.
أسواق الجملة المحلية: يسود جوٌّ تجاريٌّ عامٌّ في كل سوق من أسواق الجملة، حيث لا تشهد البضائع في منطقة البيع حركةً سريعةً، ولا تُعدّ التجارة رائجةً. إذا استمرّ ضعف السوق في منطقة الإنتاج خلال الأسبوع المقبل، فقد ينخفض ​​سعر الزنجبيل في منطقة البيع مجدداً، ومن غير المرجّح أن يرتفع حجم التداول بشكلٍ ملحوظ. سرعة استيعاب السوق في منطقة البيع متوسطة. ونظراً لتأثرها بالانخفاض المستمرّ في الأسعار في منطقة الإنتاج، فإنّ معظم البائعين يشترون ما يبيعونه فقط، ولا توجد لديهم خطط لتخزين كميات كبيرة من البضائع في الوقت الراهن.
يتوقع المحللون أنه مع اقتراب موسم حصاد الزنجبيل الجديد، ستزداد رغبة المزارعين في بيع منتجاتهم تدريجيًا. ومن المتوقع أن يظل المعروض من المنتجات وفيرًا خلال الأسبوع المقبل، مع احتمال ضئيل لارتفاع الأسعار. وبعد أقل من شهر على طرح الزنجبيل الجديد في الأسواق، بدأ المزارعون بتخزينه في الأقبية وحفر الآبار تباعًا، مما زاد من حماسهم لبيع منتجاتهم، وبالتالي زاد المعروض منها.
المصدر: قسم التسويق في شركة LLF