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1. Maíz dulce. En 2025, se aproxima la nueva temporada de producción de maíz dulce en China, con una producción de exportación que se concentra principalmente de junio a octubre. Esto se debe a que la mejor época de venta para los diferentes tipos de maíz varía, y la mejor época de cosecha para el maíz fresco suele ser de junio a...Leer más»
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Actualmente, muchos países europeos, como España, Francia e Italia, se encuentran en plena temporada de cosecha de ajo. Lamentablemente, debido a problemas climáticos, el norte de Italia, así como el norte de Francia y la región española de Castilla-La Mancha, se enfrentan a problemas. La pérdida se debe principalmente a problemas organizativos...Leer más»
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Los precios de ajo en la zona productora china de Shandong Jinxiang siguen bajando. Cerca de la Fiesta de la Primavera, el aumento previsto en la demanda de ajo no ha beneficiado al mercado, y la presión de la oferta es mayor. Empresarios nacionales y extranjeros...Leer más»
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Los datos muestran que la producción mundial de ajo mostró una tendencia de crecimiento estable entre 2014 y 2020. En 2020, la producción mundial de ajo alcanzó los 32 millones de toneladas, lo que representa un aumento interanual del 4,2 %. En 2021, la superficie de cultivo de ajo en China fue de 10,13 millones de mu, lo que representa una disminución interanual del 8,4 %.Leer más»
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Fuente: Academia China de Ciencias Agrícolas [Introducción] El inventario de ajo en cámaras frigoríficas es un importante indicador de la oferta del mercado, y sus datos influyen en la evolución del mercado de ajo en cámaras frigoríficas según la tendencia a largo plazo. En 2022, el inventario de ajo...Leer más»
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Los pedidos en los mercados extranjeros se han recuperado, y se espera que los precios del ajo toquen fondo y se recuperen en las próximas semanas. Desde la llegada del ajo a la lista esta temporada, el precio ha fluctuado poco y se ha mantenido bajo. Con la liberalización gradual de las medidas epidémicas en muchos...Leer más»
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1. Análisis del mercado de exportación. En agosto de 2021, el precio de exportación del jengibre no mejoró y se mantuvo por debajo del mes anterior. Si bien la recepción de pedidos es aceptable, debido al impacto de los retrasos en el calendario de envíos, cada mes se dispone de más tiempo para el transporte de exportación centralizado.Leer más»
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El ajo deshidratado es un tipo de verdura deshidratada ampliamente utilizada en la industria alimentaria, la industria de procesamiento de alimentos, la cocina casera y la condimentación, así como en la industria farmacéutica. En 2020, el mercado mundial del ajo deshidratado alcanzó los 690 millones de dólares estadounidenses. Se estima que...Leer más»
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En China, tras el solsticio de invierno, la calidad del jengibre es totalmente apta para el transporte marítimo. El jengibre fresco y seco solo se destinará al sur de Asia, el sudeste asiático, Oriente Medio y otros mercados de media y corta distancia a partir del 20 de diciembre.Leer más»