Les prix de la zone de production d'ail de Shandong Jinxiang en Chine continuent de baisser, à l'approche de la Fête du Printemps chinois, sur la base de l'augmentation attendue de la demande d'approvisionnement en ail, n'a pas rendu les prix bon marché, la pression des ventes du côté de l'offre est plus grande.Et les hommes d'affaires nationaux et étrangers exigent la faiblesse, les achats sont supérieurs à trois.Par conséquent, afin de réduire les stocks, de détenir du nouvel ail, l'approvisionnement en ail ancien de la guerre des prix des propriétaires de biens s'est intensifié, le marché vend de plus en plus bas, à partir du 23 janvier, le prix de mélange général de l'ail Jinxiang est tombé en dessous de 7,00 yuans / kg, le prix de l'ail Nouveau bas.Les raisons sont les suivantes : récession économique, dégradation de la consommation, compression de la demande du marché ;L'offre excédentaire est le marché actuel confronté à un défi sérieux, les deux derniers jours, le comportement d'auto-assistance de l'ail à l'usine de transformation de l'ail a recommencé, à l'approche de la Fête du Printemps, l'expédition de l'ail devient plus rapide, l'usine de transformation de l'ail traitant les matières premières d'enthousiasme peut également , la consommation intérieure se réchauffe.
Argentine : la superficie plantée d'ail dans la province de Mendoza a augmenté de 4 % ;Le ministère de la Production, par l'intermédiaire de l'Institut de développement rural (IDR), a publié un nouveau rapport sur la plantation d'ail dans la province.Le fait est que, selon le document, Mendoza a planté la superficie de ce produit a augmenté de 4% au cours de la dernière saison.Concernant l'ail violet, les données montrent que la superficie plantée a augmenté de 11,5% (1 0373,5 hectares) au cours de la dernière saison.La production précoce d'ail blanc a augmenté de 72% à 1 474 hectares par rapport à la saison dernière.La superficie totale de l'ail rouge était de près de 1 635 hectares, soit près de 40 % de moins que la saison dernière.Il en a été de même pour l'ail blanc tardif, qui n'a été planté que sur 347 hectares, soit une diminution de 24 % par rapport à la saison dernière.
Inde : la baisse de l’offre entraîne une hausse des prix de l’ail.L’offre de vieil ail a fortement diminué avec la fin de la saison.L'ail est utilisé toute l'année ;cependant, l’offre diminuant périodiquement, les prix ont fortement augmenté.Le prix de l'ail est passé à Rs 350 le kg suite à la diminution de l'offre ces dernières semaines.Actuellement, il se vend entre Rs 250 et Rs 300. L'ail sera disponible à la vente à partir de février, lorsque la récolte commencera.Le vieil ail ne sera disponible qu’en mai.Les commerçants affirment que les prix de l’ail pourraient encore baisser après février.La confiance du marché dans la baisse des prix repose principalement sur la perspective d'une baisse des exportations d'ail.L'ail chinois et iranien a dominé le marché international ;ces ails ont des gousses plus grosses.De plus, leurs prix sont environ 40 % inférieurs à ceux de l’ail indien.Le Madhya Pradesh est le plus grand producteur d'ail en Inde, représentant 62 % de la production totale du pays.
IMPORTATIONS D'AIL AU ROYAUME-UNI : Annonce du dernier quota pour les importations d'ail en provenance de Chine !Avis aux commerçants sur l'importation d'ail en provenance de Chine du 24/01 en vertu de l'instrument réglementaire 2020/1432 !Le contingent tarifaire pour l'ail importé de Chine a été ouvert en vertu de l'Ordonnance d'origine n° 0703 de 2000, sous-période 4 (mars à mai).
La crise du transport maritime en mer Rouge a multiplié par deux ou trois les coûts de transport des exportations chinoises d’ail.Les exportations d'ail vers les marchés d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud ont également été affectées par la récente sécheresse dans le canal de Panama, qui a fait augmenter les coûts de transport et donc les prix à l'exportation.
source à partir dewww.ll-foods.com
Heure de publication : 23 janvier 2024