Verð á hvítlauksframleiðslusvæðinu í Shandong Jinxiang í Kína heldur áfram að lækka. Nálægt kínversku vorhátíðinni, vegna væntanlegrar aukningar á eftirspurn eftir hvítlauk, hefur verðið á markaðnum ekki verið gott og framboðsþrýstingurinn er meiri. Eftirspurn innlendra og erlendra kaupmanna er veik og innkaup eru meira en þrjú. Til að draga úr birgðum hefur verið haldið nýjum hvítlauk og verðstríð á framboði á gömlum hvítlauk hefur aukist. Sala á markaði hefur lækkað og lækkað. Frá og með 23. janúar hefur almennt verð á hvítlauksblöndun í Jinxiang lækkað niður fyrir 7,00 júan/kg og er því nýtt lágmark. Ástæðurnar eru: efnahagslægð, lækkun neyslu og samdráttur í eftirspurn. Offramboð hefur valdið alvarlegum áskorunum á markaðnum. Sjálfshjálparhegðun hvítlauks frá hvítlauksvinnslustöðvum hefur hafist á ný síðustu tvo daga. Með nálgun vorhátíðarinnar hefur flutningur á hvítlauk aukist, hráefnisvinnsla hvítlauks hefur einnig aukist og innlend neysla hefur aukist.
Argentína: Hvítlauksræktarsvæði í Mendoza-héraði jókst um 4%; Framleiðsluráðuneytið, í gegnum Stofnun dreifbýlisþróunar (IDR), gaf út nýja skýrslu um hvítlauksræktun í héraðinu. Samkvæmt skýrslunni jókst ræktunarsvæði vörunnar í Mendoza um 4% á síðasta tímabili. Gögn sýna að ræktunarsvæði fjólublás hvítlauks jókst um 11,5% (1.0373,5 hektarar) á síðasta tímabili. Framleiðsla á snemmbúnum hvítlauk jókst um 72% í 1.474 hektara samanborið við síðasta tímabil. Heildarframleiðsla á rauðum hvítlauk var næstum 1.635 hektarar, næstum 40% minna en á síðasta tímabili. Hið sama átti við um síðbúna hvítlauk, sem var aðeins plantaður á 347 hekturum, sem er 24% lækkun frá síðasta tímabili.
Indland: Minna framboð veldur hærra verði á hvítlauk. Framboð á gömlum hvítlauk hefur minnkað verulega nú þegar tímabilinu er lokið. Hvítlaukur er notaður allt árið um kring; en þar sem framboð lækkar reglulega hefur verðið hækkað verulega. Verð á hvítlauk hefur hækkað í 350 rúpíur á kg vegna framboðslækkunar síðustu vikur. Eins og er selst hann á 250 til 300 rúpíur. Hvítlaukur verður fáanlegur til sölu frá febrúar þegar uppskeran hefst. Gamall hvítlaukur verður ekki fáanlegur fyrr en í maí. Kaupmenn segja að verð á hvítlauk gæti lækkað enn frekar eftir febrúar. Traust markaðarins á lægra verði byggist aðallega á möguleikanum á minni útflutningi á hvítlauk. Kínverskur og íranskur hvítlaukur hefur ráðið ríkjum á alþjóðamarkaði; þessir hvítlaukar hafa stærri rif. Einnig er verð þeirra um 40% lægra en indverskur hvítlaukur. Madhya Pradesh er stærsti framleiðandi hvítlauks á Indlandi og nemur 62% af heildarframleiðslu landsins.
INNFLUTTUR Á HVÍTLAUK Í BRETLANDI: Nýjasti kvóti fyrir innflutning á hvítlauk frá Kína tilkynntur! Leiðbeiningar til kaupmanna um innflutning á hvítlauk frá Kína þann 24. janúar samkvæmt löggjöf 2020/1432! Tollkvóti fyrir hvítlauk sem fluttur er inn frá Kína var opnaður samkvæmt upprunapöntun nr. 0703 2000, undirtímabil 4 (mars til maí).
Skipakreppan í Rauðahafinu hefur tvöfaldað til þrefaldað flutningskostnað kínverskra hvítlauksútflutninga. Útflutningur hvítlauks til markaða í Mið- og Suður-Ameríku hefur einnig orðið fyrir áhrifum af nýlegum þurrki í Panamaskurðinum, sem hefur aukið flutningskostnað og þar með útflutningsverð.
uppspretta fráwww.ll-foods.com
Birtingartími: 23. janúar 2024