स्याउ:यस वर्ष चीनको मुख्य स्याउ उत्पादन गर्ने क्षेत्रहरू, शान्सी, शान्सी, गान्सु र शान्डोङ, यस वर्ष अत्यधिक मौसमको प्रभावका कारण, केही उत्पादन क्षेत्रहरूको उत्पादन र गुणस्तरमा केही हदसम्म गिरावट आएको छ। यसले गर्दा बजारमा राखिने बित्तिकै खरिदकर्ताहरूले रातो फुजी स्याउ किन्न हतार गर्ने अवस्था पनि सिर्जना भयो। यसबाहेक, ८० आकारभन्दा बढीको राम्रो गुणस्तर भएका केही ठूला फलफूलहरूको मूल्य एक पटक २.५-२.९ युआनसम्म बढाइएको थियो। यसबाहेक, यस वर्ष मौसमको कारण, यो तथ्य बनेको छ कि धेरै राम्रो स्याउहरू छैनन्। ८० प्रकारका फलफूलको खरिद मूल्य पनि ३.५-४.८ युआनसम्म बढेको छ, र ७० प्रकारका फलफूलहरू पनि १.८-२.५ युआनमा बेच्न सकिन्छ। गत वर्षको तुलनामा, यो मूल्य उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ।
https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/
अदुवा:चीनमा अदुवाको मूल्य एक वर्षभन्दा बढी समयदेखि बढिरहेको छ। २०१९ मा अदुवा उत्पादनमा आएको कमी र विश्वव्यापी महामारीको प्रभावका कारण अदुवाको घरेलु बिक्री मूल्य र निर्यात मूल्य १५०% ले बढेको छ, जसले निर्यातको खपत मागलाई केही हदसम्म रोकेको छ। विश्वका अन्य देशहरूमा उत्पादन हुने अदुवाको तुलनामा, चिनियाँ अदुवामा राम्रो गुणस्तरको फाइदा भएकोले, मूल्य उच्च रह्यो, तर निर्यात अझै पनि जारी छ, अघिल्लो वर्षको निर्यात मात्रा मात्र तुलनात्मक रूपमा घटेको छ। २०२० मा चीनमा नयाँ अदुवा उत्पादन सिजनको आगमनसँगै, ताजा अदुवा र हावामा सुकाइएको अदुवा पनि बजारमा आएको छ। नयाँ अदुवाको केन्द्रीकृत सूचीकरणका कारण, मूल्य घट्न थाल्छ, जसको मूल्य र गुणस्तरमा पुरानो अदुवाको तुलनामा बढी फाइदा हुन्छ। जाडोमा, क्रिसमसको आगमनसँगै, अदुवाको मूल्यमा फेरि तीव्र वृद्धि भयो। विश्लेषणले आपूर्तिमा आएको कमी र चिली र पेरु जस्ता अदुवाको विश्वव्यापी अभावका कारण अदुवाको मूल्य बढ्ने देखाएको छ।
लसुन:भविष्यमा लसुनको मूल्य प्रवृत्ति मुख्यतया दुई पक्षहरूले प्रभावित हुन्छ: एउटा भविष्यको उत्पादन हो, अर्को जलाशयमा लसुनको खपत हो। भविष्यमा लसुनको उत्पादनको मुख्य निरीक्षण बिन्दुहरू हालको बीउ कटौती र भविष्यको मौसमी अवस्था हुन्। यस वर्ष, जिन्सियाङका मुख्य उत्पादन क्षेत्रहरूले प्रजातिहरूको संख्यामा उल्लेखनीय रूपमा कमी ल्याएको छ, र अन्य उत्पादन क्षेत्रहरू बढेको वा घटेको छ, तर समग्र कमी धेरै छैन। मौसम अवस्था बाहेक, यसले भविष्यको उत्पादन अझै पनि नकारात्मक कारक रहेको संकेत गर्दछ। दोस्रो पुस्तकालयमा लसुनको खपतको बारेमा हो। गोदाममा कुल मात्रा ठूलो छ र बजार राम्रोसँग परिचित छ। सामान्यतया, यो राम्रो छैन, तर यो अझै पनि राम्रो छ। हाल, विदेशी बजार डिसेम्बरमा क्रिसमस स्टक तयारीको महिनामा प्रवेश गर्दछ, त्यसपछि नयाँ वर्षको दिन, लाबा महोत्सव र वसन्त महोत्सवको लागि सामानहरू तयार गर्न घरेलु बजार आउँछ। अर्को दुई महिना लसुनको मागको लागि शिखर मौसम हुनेछ, र लसुनको मूल्य बजारद्वारा परीक्षण गरिनेछ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-०५-२०२०

