ਸੇਬ:ਇਸ ਸਾਲ ਚੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰਾਂ, ਸ਼ਾਂਕਸੀ, ਸ਼ਾਂਕਸੀ, ਗਾਂਸੂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਡੋਂਗ, ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਵੀ ਬਣੀ ਕਿ ਖਰੀਦਦਾਰ ਲਾਲ ਫੂਜੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪਏ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 80 ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਵਾਰ 2.5-2.9 RMB ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸਾਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਤੱਥ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਸੇਬ ਨਹੀਂ ਹਨ। 80 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕੀਮਤ ਵੀ ਵਧ ਕੇ 3.5-4.8 RMB ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ 70 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ ਵੀ 1.8-2.5 RMB ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਕੀਮਤ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀ ਹੈ।
https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/
ਅਦਰਕ:ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ। 2019 ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਵਿਕਰੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 150% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮੰਗ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੀਨੀ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੀਮਤ ਉੱਚੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਰਯਾਤ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਨਿਰਯਾਤ ਮਾਤਰਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ। 2020 ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਅਦਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਅਦਰਕ ਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਨਵੇਂ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ ਸੂਚੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੀਮਤ ਘਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲੋਂ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ। ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਦੀ ਰਹੇਗੀ।
ਲਸਣ:ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਖਪਤ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨਿਰੀਖਣ ਬਿੰਦੂ ਮੌਜੂਦਾ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਸਾਲ, ਜਿਨਸ਼ਿਆਂਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਜਾਂ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੁੱਚੀ ਕਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਦੂਜਾ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਖਪਤ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਵੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਟਾਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ, ਲਾਬਾ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਲਸਣ ਦੀ ਮੰਗ ਲਈ ਸਿਖਰ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-05-2020