আপেল:এ বছর চীনের প্রধান আপেল উৎপাদনকারী অঞ্চল, শানসি, শানসি, গানসু এবং শানডং, এই বছর চরম আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে, কিছু উৎপাদন এলাকার উৎপাদন এবং গুণমান কিছুটা হ্রাস পেয়েছে। এর ফলে এমন পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে যে ক্রেতারা বাজারে আসার সাথে সাথেই লাল ফুজি আপেল কিনতে ছুটে গেছেন। তাছাড়া, ৮০টিরও বেশি আকারের ভালো মানের কিছু বড় ফলের দাম একসময় ২.৫-২.৯ আরএমবিতে উন্নীত করা হয়েছিল। তাছাড়া, এই বছর আবহাওয়ার কারণে, এটি একটি সত্য হয়ে উঠেছে যে খুব বেশি ভালো আপেল নেই। ৮০ ধরণের ফলের ক্রয়মূল্যও ৩.৫-৪.৮ আরএমবিতে বেড়েছে এবং ৭০ ধরণের ফলও ১.৮-২.৫ আরএমবিতে বিক্রি করা যেতে পারে। গত বছরের তুলনায়, এই দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/
আদা:চীনে আদার দাম এক বছরেরও বেশি সময় ধরে বাড়ছে। ২০১৯ সালে আদার উৎপাদন হ্রাস এবং বিশ্বব্যাপী মহামারী পরিস্থিতির প্রভাবের কারণে, আদার অভ্যন্তরীণ বিক্রয় মূল্য এবং রপ্তানি মূল্য ১৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা রপ্তানির চাহিদা কিছুটা হলেও বাধাগ্রস্ত করেছে। বিশ্বের অন্যান্য দেশে উৎপাদিত আদার তুলনায়, যেহেতু চীনা আদার ভালো মানের সুবিধা রয়েছে, যদিও দাম বেশি থাকে, তবে রপ্তানি এখনও অব্যাহত রয়েছে, কেবল আগের বছরের রপ্তানির পরিমাণ তুলনামূলকভাবে হ্রাস পেয়েছে। ২০২০ সালে চীনে নতুন আদা উৎপাদন মৌসুমের আগমনের সাথে সাথে, তাজা আদা এবং বাতাসে শুকানো আদাও বাজারে এসেছে। নতুন আদার কেন্দ্রীভূত তালিকাভুক্তির কারণে, দাম কমতে শুরু করে, যার ফলে মজুদ থাকা পুরানো আদার তুলনায় দাম এবং গুণমানের দিক থেকে বেশি সুবিধা রয়েছে। শীতকালে, বড়দিনের আগমনের সাথে সাথে, আদার দাম আবার দ্রুত বৃদ্ধি পায়। বিশ্লেষণে উল্লেখ করা হয়েছে যে সরবরাহ হ্রাস এবং চিলি এবং পেরু ইত্যাদি আদার বিশ্বব্যাপী ঘাটতির কারণে আদার দাম বাড়তে থাকবে।
রসুন:ভবিষ্যতে রসুনের দামের প্রবণতা মূলত দুটি দিক দ্বারা প্রভাবিত হয়: একটি হল ভবিষ্যতের উৎপাদন, অন্যটি হল জলাধারে রসুনের ব্যবহার। ভবিষ্যতে রসুন উৎপাদনের প্রধান পরিদর্শন বিন্দু হল বর্তমান বীজ হ্রাস এবং ভবিষ্যতের আবহাওয়া। এই বছর, জিনজিয়াংয়ের প্রধান উৎপাদন এলাকাগুলিতে প্রজাতির সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, এবং অন্যান্য উৎপাদন এলাকাগুলিতে বৃদ্ধি বা হ্রাস পেয়েছে, তবে সামগ্রিক হ্রাস খুব বেশি নয়। আবহাওয়া পরিস্থিতি বাদ দিলে, এটি ইঙ্গিত দেয় যে ভবিষ্যতের উৎপাদন এখনও একটি নেতিবাচক কারণ। দ্বিতীয়টি হল লাইব্রেরিতে রসুনের ব্যবহার সম্পর্কে। গুদামে মোট পরিমাণ বড় এবং বাজার সুপরিচিত। সাধারণভাবে বলতে গেলে, এটি ভাল নয়, তবে এটি এখনও ভাল। বর্তমানে, বিদেশী বাজার ডিসেম্বরে ক্রিসমাস স্টক প্রস্তুতির মাসে প্রবেশ করে, তারপরে নববর্ষের দিন, লাবা উৎসব এবং বসন্ত উৎসবের জন্য পণ্য প্রস্তুত করার জন্য দেশীয় বাজার। পরবর্তী দুই মাস রসুনের চাহিদার শীর্ষ মৌসুম হবে এবং বাজার দ্বারা রসুনের দাম পরীক্ষা করা হবে।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-০৫-২০২০