Quả táo:Năm nay, các vùng sản xuất táo chính của Trung Quốc như Thiểm Tây, Sơn Tây, Cam Túc và Sơn Đông, do ảnh hưởng của thời tiết khắc nghiệt, đã khiến sản lượng và chất lượng một số vùng giảm sút. Điều này cũng dẫn đến tình trạng người mua tranh nhau mua táo Đỏ Phúc Kiến ngay khi vừa được bày bán. Hơn nữa, giá của một số quả táo lớn, chất lượng tốt, cỡ trên 80 đã từng tăng lên 2,5-2,9 nhân dân tệ. Thêm vào đó, do thời tiết năm nay, nguồn cung táo ngon khan hiếm, giá mua táo cỡ 80 cũng tăng lên 3,5-4,8 nhân dân tệ, và táo cỡ 70 có thể bán với giá 1,8-2,5 nhân dân tệ. So với năm ngoái, giá cả đã tăng đáng kể.
https://www.ll-foods.com/products/fruits-and-vegetables/
Gừng:Giá gừng ở Trung Quốc đã tăng liên tục trong hơn một năm qua. Do sản lượng gừng giảm vào năm 2019 và ảnh hưởng của dịch bệnh toàn cầu, giá bán trong nước và giá xuất khẩu gừng đã tăng 150%, điều này đã phần nào kìm hãm nhu cầu tiêu thụ xuất khẩu. So với gừng sản xuất ở các nước khác trên thế giới, gừng Trung Quốc có lợi thế về chất lượng, mặc dù giá vẫn cao nhưng xuất khẩu vẫn tiếp tục, chỉ có khối lượng xuất khẩu giảm so với năm trước. Với sự xuất hiện của mùa vụ gừng mới ở Trung Quốc năm 2020, gừng tươi và gừng sấy khô cũng được bán ra thị trường. Do việc tập trung thu mua gừng mới, giá bắt đầu giảm, trong khi gừng mới có lợi thế hơn về giá cả và chất lượng so với gừng cũ đang tồn kho. Vào mùa đông, cùng với sự xuất hiện của lễ Giáng sinh, giá gừng lại tăng mạnh. Phân tích chỉ ra rằng giá gừng sẽ tiếp tục tăng do nguồn cung giảm và tình trạng khan hiếm gừng toàn cầu từ các nước như Chile và Peru, v.v.
Tỏi:Xu hướng giá tỏi trong tương lai chủ yếu bị ảnh hưởng bởi hai yếu tố: thứ nhất là sản lượng tương lai, thứ hai là lượng tiêu thụ tỏi trong kho. Các yếu tố chính ảnh hưởng đến sản lượng tỏi trong tương lai là việc giảm sản lượng giống hiện tại và điều kiện thời tiết. Năm nay, các vùng sản xuất chính ở Jinxiang đã giảm đáng kể số lượng giống, trong khi các vùng sản xuất khác tăng hoặc giảm, nhưng tổng mức giảm không nhiều. Ngoại trừ điều kiện thời tiết, điều này cho thấy sản lượng trong tương lai vẫn là một yếu tố tiêu cực. Thứ hai là về lượng tiêu thụ tỏi trong kho. Tổng lượng tồn kho lớn và thị trường đã được biết rõ. Nói chung, tình hình không tốt lắm, nhưng vẫn ở mức khá. Hiện tại, thị trường nước ngoài bước vào tháng 12 chuẩn bị hàng hóa cho mùa Giáng sinh, tiếp theo là thị trường trong nước chuẩn bị hàng hóa cho Tết Nguyên đán, Tết Nguyên đán và Tết Nguyên đán. Hai tháng tới sẽ là mùa cao điểm nhu cầu tỏi, và giá tỏi sẽ được thị trường thử thách.
Thời gian đăng bài: 05/10/2020