Les exportations chinoises de fruits et légumes entrent dans une phase de hausse des prix

Pomme:Les principales régions productrices de pommes de Chine cette année, Shaanxi, Shanxi, Gansu et Shandong, en raison de l'impact des conditions météorologiques extrêmes de cette année, la production et la qualité de certaines zones de production ont diminué dans une certaine mesure.Cela a également conduit à une situation dans laquelle les acheteurs se sont précipités pour acheter la pomme Red Fuji dès sa mise sur le marché.De plus, le prix de certains gros fruits de bonne qualité, de taille supérieure à 80, a été augmenté à 2,5-2,9 RMB.De plus, en raison de la météo cette année, il est devenu évident qu’il n’y a pas beaucoup de bonnes pommes.Le prix d'achat de 80 sortes de fruits a également augmenté pour atteindre 3,5 à 4,8 RMB, et 70 sortes de fruits peuvent également être vendues entre 1,8 et 2,5 RMB.Par rapport à l'année dernière, ce prix a été considérablement augmenté.

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Gingembre:le prix du gingembre en Chine augmente depuis plus d'un an.En raison de la réduction de la production de gingembre en 2019 et de l'impact de la situation épidémique mondiale, le prix de vente intérieur et le prix à l'exportation du gingembre ont augmenté de 150 %, ce qui a dans une certaine mesure inhibé la demande de consommation d'exportation.Comparé au gingembre produit dans d'autres pays du monde, le gingembre chinois ayant un avantage de bonne qualité, bien que le prix reste élevé, mais l'exportation se poursuit, seul le volume des exportations de l'année précédente est relativement diminué.Avec l’arrivée de la nouvelle saison de production de gingembre en Chine en 2020, le gingembre frais et le gingembre séché à l’air sont également sur le marché.En raison de la cotation centralisée du nouveau gingembre, le prix commence à baisser, ce qui présente plus d'avantages en termes de prix et de qualité que l'ancien gingembre en stock.En hiver, avec l’arrivée de Noël, les prix du gingembre ont de nouveau marqué le début d’une hausse rapide des prix.L'analyse souligne que le prix du gingembre continuera d'augmenter en raison de la diminution de l'offre et de la pénurie mondiale de gingembre comme au Chili et au Pérou, etc.

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Ail:l'évolution future des prix de l'ail est principalement influencée par deux aspects : l'un est la production future, l'autre est la consommation d'ail dans le réservoir.Les principaux points d'inspection de la production d'ail à l'avenir sont la réduction actuelle des graines et les conditions météorologiques futures.Cette année, les principales zones de production de Jinxiang ont considérablement réduit le nombre d'espèces et d'autres zones de production ont augmenté ou diminué, mais la réduction globale n'est pas considérable.Hors conditions climatiques, cela indique que la production future reste un facteur négatif.La seconde concerne la consommation d’ail à la bibliothèque.Le montant total en entrepôt est important et le marché est bien connu.D'une manière générale, ce n'est pas bon, mais c'est quand même bon.À l'heure actuelle, le marché étranger entre dans le mois de préparation des stocks de Noël en décembre, suivi par le marché intérieur pour préparer les marchandises pour le Nouvel An, la Fête de Laba et la Fête du Printemps.Les deux prochains mois seront la haute saison de la demande d’ail, et le prix de l’ail sera testé par le marché.


Heure de publication : 05 octobre 2020