Gần đây, tại khu vực Nam Xương, thành phố Trùng Khánh, một người trồng nấm tên là Vương Minh đang rất bận rộn với nhà kính của mình. Ông cho biết các túi nấm trong nhà kính sẽ cho quả vào tháng tới, và có thể đạt năng suất cao đối với nấm Linh Chi vào mùa hè nếu được che nắng, làm mát và tưới nước thường xuyên.
Được biết, cơ sở trồng nấm Shiitake của ông Wang có diện tích hơn 10 mẫu Anh, với hơn 20 nhà kính được bố trí gọn gàng. Hàng chục nghìn túi nấm được đặt trong các nhà kính. Nấm Shiitake có thể được trồng cả mùa đông và mùa hè, nhưng ở khu vực Nam Xương, do khí hậu địa phương, việc trồng trọt sẽ tập trung vào mùa thu và mùa đông. Vào mùa hè, nhiệt độ quá cao, việc quản lý không đúng cách sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng nấm Shiitake, trong một số trường hợp sẽ xảy ra hiện tượng thối rữa. Để đảm bảo thành công của việc trồng trọt vào mùa hè, ông Wang đã sử dụng hai lớp lưới che nắng và tăng cường phun nước để giảm nhiệt độ, điều này không chỉ đảm bảo nấm ra quả thành công mà còn cho năng suất tốt, ước tính mỗi nhà kính có thể sản xuất hơn 2000 cân nấm Shiitake.
Thời gian đăng bài: 01/08/2016