Kürzlich war in der Region Nanchong in der Stadt Chongqing ein Pilzzüchter namens Wangming sehr beschäftigt mit seinem Gewächshaus. Er kündigte an, dass die Pilzbeutel im Gewächshaus nächsten Monat Früchte tragen werden. Im Sommer kann bei Schatten und Kühlung ein hoher Shiitake-Ertrag erzielt werden und regelmäßiges Gießen.
Es wird davon ausgegangen, dass Wangs Shiitake-Anbaufläche eine Fläche von mehr als 10 Hektar umfasst und mehr als 20 Gewächshäuser ordentlich angeordnet sind.Mehrere Zehntausend Pilzbeutel werden in Gewächshäusern platziert.Shiitakes können im Winter und Sommer angebaut werden. In der Region Nanchong findet der Anbau aufgrund des lokalen Klimas im Herbst und Winter statt.Im Sommer ist die Temperatur zu hoch, eine unsachgemäße Bewirtschaftung wirkt sich direkt auf den Ertrag und die Qualität der Shiitake-Pflanzen aus und in manchen Situationen kommt es zu Fäulephänomenen.Um den Erfolg des Anbaus im Sommer zu gewährleisten, hat Wang zwei Lagen Sonnenschutznetze und eine verstärkte Wasserbesprühung eingeführt, um die Temperatur im Sommer zu senken, was nicht nur eine erfolgreiche Fruchtbildung garantierte, sondern auch einen guten Ertrag erzielte, den Schätzungen zufolge jedes Gewächshaus produzieren kann mehr als 2000 Jin des Shiitake.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 01.08.2016