Şirin qarğıdalı, sarımsaq, zəncəfil Sənaye brifinqi Tarix: [2-Mart-2025]

1. Şirin qarğıdalı. 2025-ci ildə Çinin yeni şirin qarğıdalı istehsalı mövsümü gəlir, ixrac istehsalı mövsümü əsasən iyun-oktyabr aylarında cəmlənir, çünki müxtəlif növ qarğıdalıların ən yaxşı satış vaxtı fərqlidir, təzə qarğıdalının ən yaxşı məhsul dövrü adətən iyun-avqust aylarıdır, qarğıdalının şirinliyi, mumluluğu və təravəti ən yaxşı vəziyyətdədir, bazar qiyməti nisbətən yüksəkdir. Yayda əkilən və payızda yığılan təzə qarğıdalıların yığım dövrü bir qədər gec, ümumiyyətlə avqust-oktyabr aylarında olacaq; Vakuumla qablaşdırılan şirin qarğıdalı və konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpəsi il boyu tədarük edilir və ixrac edilən ölkələrə ABŞ, İsveç, Danimarka, Ermənistan, Cənubi Koreya, Yaponiya, Malayziya, Honq-Konq, Yaxın Şərqdə Dubay, İraq, Küveyt, Rusiya, Tayvan və digər onlarla ölkə və region daxildir. Çində təzə və emal edilmiş şirin qarğıdalıların əsas istehsal sahələri əsasən Şimal-Şərqi Çinin Jilin əyaləti, Yunnan əyaləti, Quanqdonq əyaləti və Quanqsi əyalətidir. Bu təzə qarğıdalılar üçün pestisidlərin və kimyəvi gübrələrin istifadəsinə ciddi nəzarət edilir və hər il müxtəlif kənd təsərrüfatı qalıq testləri aparılır. İstehsal mövsümündən sonra qarğıdalının təravətini maksimum dərəcədə saxlamaq üçün 24 saat ərzində təzə şirin qarğıdalı toplanaraq qablaşdırılır. Yerli və xarici müştəriləri ən keyfiyyətli qarğıdalı məhsulları ilə təmin etmək.

2. Zəncəfilin ixrac məlumatları. 2025-ci ilin yanvar və fevral aylarında Çinin zəncəfil ixracı məlumatları keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə azalıb. Yanvar ayında zəncəfil ixracı 24 ilin eyni dövründəki 517,9 min tondan 12,31% azalaraq 454,1 min ton olub. Fevralda zəncəfil ixracı 24 ilin eyni dövründəki 362,1 min tondan 10,69% azalaraq 323,4 min ton təşkil edib. Məlumat örtüyü: təzə zəncəfil, havada qurudulmuş zəncəfil və zəncəfil məhsulları. Çin zəncəfilinin ixracına dair proqnoz: Yaxın dövrə aid ixrac məlumatları, zəncəfilin ixrac həcmi azalıb, lakin zəncəfil məhsullarının ixrac həcmi getdikcə artır, beynəlxalq zəncəfil bazarı “kəmiyyətlə qalib gəlməkdən” “keyfiyyətə görə sınmağa” doğru dəyişir və üyüdülmüş zəncəfilin ixrac həcminin artması da yerli zəncəfilin qiymətlərinin artmasına təkan verəcək. Bu ilin yanvar və fevral aylarında zəncəfilin ixrac həcmi 24 illik ixrac həcmindən aşağı olsa da, konkret ixrac vəziyyəti pis deyil və zəncəfilin bazar qiyməti mart ayında bütün yol boyu aşağı düşdüyündən, gələcəkdə zəncəfilin ixrac həcmi arta bilər. Bazar: 2025-ci ildən bu günə qədər zəncəfil bazarı müəyyən dəyişkənlik və regional xüsusiyyətlər göstərmişdir. Ümumiyyətlə, cari zəncəfil bazarı tələb-təklif və digər amillərin təsiri altında qiymətdə cüzi dalğalanmalar və ya stabil fəaliyyət göstərir. İstehsal sahələri məşğul əkinçilik, hava şəraiti və fermerlərin daşınma zehniyyəti kimi amillərdən təsirlənir və təchizat vəziyyəti fərqlidir. Tələb tərəfi nisbətən sabitdir və alıcılar tələb olunan malları götürürlər. Çində zəncəfilin uzun tədarükü dövrünə görə, hazırkı dominant beynəlxalq bazar hələ də Çin zəncəfilidir və Dubay bazarını nümunə götürür: topdansatış qiyməti (qablaşdırma: 2,8 kq ~ 4 kq PVC qutu) və Çin mənşəli satınalma qiyməti alt-üst olur; Avropa bazarında (qablaşdırma 10kq, 12~13kq PVC) Çində zəncəfilin qiyməti yüksəkdir və tələbat əsasında alınır.

3. Sarımsaq. 2025-ci ilin yanvar və fevral ayları üçün ixrac məlumatları: Bu ilin yanvar və fevral aylarında sarımsaq ixracatının sayı əvvəlki illərlə müqayisədə bir qədər azalıb. Yanvar ayında sarımsaq ixracı 24 ilin eyni dövründəki 155,3 min tondan 2,81 faiz azalaraq 150,9 min ton təşkil edib. Fevralda sarımsaq ixracı 2013-cü ilin eyni dövründəki 132 min tondan 2,36 faiz azalaraq 128,9 min ton təşkil edib. Ümumilikdə, ixracın həcmi yanvar və 24 fevral tarixlərindən çox da fərqlənmir. İxrac edən ölkələr, Malayziya, Vyetnam, İndoneziya və digər Şərqi Asiya ölkələri hələ də Çin və fevralda sarımsaqın əsas ixracatıdır25. Vyetnam idxalı 43,3 min tona çatıb ki, bu da iki aylıq ixracın 15,47%-ni təşkil edib. Cənub-Şərqi Asiya bazarı hələ də Çinin sarımsaq ixracının əsas bazarıdır. Son zamanlar sarımsaq bazarı tədricən mərhələli korreksiya tendensiyası nümayiş etdirərək bazarda əhəmiyyətli bir yüksəliş yaşadı. Lakin bu, bazarın sarımsağın gələcək tendensiyası ilə bağlı optimist gözləntilərini dəyişməyib. Xüsusilə nəzərə alsaq ki, yeni sarımsağın siyahıya alınmasına hələ bir az vaxt var, alıcılar və Səhmdarlar hələ də sabit münasibət saxlayırlar ki, bu da şübhəsiz ki, bazara inam yaradıb.

-Mənbə: Bazar Müşahidə Hesabatı


Göndərmə vaxtı: 22 mart 2025-ci il