Sukkermajs, hvidløg, ingefær Branchebriefing Dato: [2-mar-2025]

1. Sukkermajs. I 2025 nærmer Kina sig en ny produktionssæson for sukkermajs, hvor eksportsæsonen primært er koncentreret i juni til oktober. Dette skyldes, at det bedste salgstidspunkt for forskellige typer majs er forskelligt. Den bedste høstperiode for frisk majs er normalt i juni til august, hvor majsens sødme, voksagtighed og friskhed er bedst, og markedsprisen er relativt høj. Høstperioden for frisk majs, der sås om sommeren og høstes om efteråret, vil være lidt senere, generelt i august til oktober. Vakuumpakket sukkermajs og dåsemajs leveres hele året rundt, og eksportlandene omfatter: USA, Sverige, Danmark, Armenien, Sydkorea, Japan, Malaysia, Hongkong, Dubai i Mellemøsten, Irak, Kuwait, Rusland, Taiwan og snesevis af andre lande og regioner. De vigtigste produktionsområder for frisk og forarbejdet sukkermajs i Kina er primært Jilin-provinsen i det nordøstlige Kina, Yunnan-provinsen, Guangdong-provinsen og Guangxi-provinsen. Brugen af ​​pesticider og kemisk gødning er strengt kontrolleret for denne friske majs, og der udføres forskellige landbrugsrestprøver hvert år. Efter produktionssæsonen indsamles og pakkes frisk sød majs inden for 24 timer for at bevare majsens friskhed bedst muligt. Dette for at give indenlandske og udenlandske kunder majsprodukter af bedste kvalitet.

2. Eksportdata for ingefær. I januar og februar 2025 faldt Kinas ingefæreksportdata sammenlignet med samme periode sidste år. Eksporten af ​​ingefær i januar var 454.100 tons, et fald på 12,31% fra 517.900 tons i samme periode på 24 år. Ingefæreksporten i februar udgjorde 323.400 tons, et fald på 10,69% fra 362.100 tons i samme periode på 24 år. Dataene dækker: frisk ingefær, lufttørret ingefær og ingefærprodukter. Udsigter for kinesisk ingefæreksport: Eksportdataene for den nærmeste periode viser, at eksportmængden af ​​ingefær er faldet, men eksportmængden af ​​ingefærprodukter stiger gradvist. Det internationale ingefærmarked skifter fra at "vinde på kvantitet" til at "bryde igennem på kvalitet", og stigningen i eksportmængden af ​​stødt ingefær vil også drive stigningen i de indenlandske ingefærpriser. Selvom eksportmængden af ​​ingefær i januar og februar i år er lavere end eksportmængden i 24 år, er den specifikke eksportsituation ikke dårlig, og fordi markedsprisen på ingefær er faldet helt frem til marts, kan eksportmængden af ​​ingefær stige i fremtiden. Marked: Fra 2025 til i dag har ingefærmarkedet udvist en vis volatilitet og regionale karakteristika. Generelt set er det nuværende ingefærmarked påvirket af udbud og efterspørgsel og andre faktorer, og prisen viser en lille udsving eller stabil drift. Produktionsområderne påvirkes af faktorer som travlt landbrug, vejr og landmændenes forsendelsesmentalitet, og forsyningssituationen er forskellig. Efterspørgselssiden er relativt stabil, og købere tager varer efter behov. På grund af den lange forsyningscyklus for ingefær i Kina er det nuværende dominerende internationale marked stadig kinesisk ingefær, f.eks. Dubai-markedet: engrosprisen (emballage: 2,8 kg ~ 4 kg PVC-kasse) og den kinesiske indkøbspris danner en op- og nedtur; på det europæiske marked (emballagen er 10 kg, 12 ~ 13 kg PVC) er prisen på ingefær i Kina høj, og den købes efter behov.

3. Hvidløg. Eksportdata for januar og februar 2025: Antallet af hvidløgseksporter i januar og februar i år faldt en smule sammenlignet med tidligere år. I januar udgjorde hvidløgseksporten 150.900 tons, et fald på 2,81 procent fra 155.300 tons i samme periode på 24 år. Hvidløgseksporten i februar udgjorde 128.900 tons, et fald på 2,36 procent fra 132.000 tons i samme periode i 2013. Samlet set er eksportmængden ikke meget anderledes end i januar og februar 24. Eksportlandene er stadig Malaysia, Vietnam, Indonesien og andre østasiatiske lande, der er Kinas vigtigste hvidløgsproducenter i udlandet. I januar og februar 2025 nåede kun Vietnams import 43.300 tons, hvilket tegner sig for 15,47% af de to måneders eksport. Det sydøstasiatiske marked er stadig det vigtigste marked for Kinas hvidløgseksport. For nylig har hvidløgsmarkedet oplevet en betydelig stigning i markedet, der gradvist viser en faset korrektionstendens. Dette har dog ikke ændret markedets optimistiske forventninger til den fremtidige udvikling for hvidløg. Især i betragtning af at der stadig er et stykke tid tilbage, før det nye hvidløg børsnoteres, opretholder købere og aktionærer stadig en stabil holdning, hvilket utvivlsomt har givet markedet tillid.

-Kilde: Markedsobservationsrapport


Opslagstidspunkt: 22. marts 2025