Kukuřice, česnek, zázvor. Informace z oboru. Datum: [2. března 2025]

1. Kukuřice cukrová. V roce 2025 přichází v Číně nová sezóna produkce kukuřice cukrové, přičemž exportní produkční sezóna se soustředí hlavně na období od června do října, což je dáno tím, že nejlepší doba prodeje různých druhů kukuřice se liší. Nejlepší období sklizně čerstvé kukuřice je obvykle od června do srpna, kdy je kukuřice v nejlepším stavu z hlediska sladkosti, voskovitosti a čerstvosti a tržní ceny jsou relativně vysoké. Období sklizně čerstvé kukuřice zaseté v létě a sklizené na podzim bude o něco později, obvykle v srpnu až říjnu. Vakuově balená kukuřice cukrová a konzervovaná kukuřičná zrna se dodávají po celý rok a mezi exportní země patří: Spojené státy, Švédsko, Dánsko, Arménie, Jižní Korea, Japonsko, Malajsie, Hongkong, Dubaj na Blízkém východě, Irák, Kuvajt, Rusko, Tchaj-wan a desítky dalších zemí a regionů. Hlavními oblastmi produkce čerstvé a zpracované kukuřice cukrové v Číně jsou především provincie Jilin v severovýchodní Číně, provincie Yunnan, provincie Guangdong a provincie Guangxi. Používání pesticidů a chemických hnojiv je u této čerstvé kukuřice přísně kontrolováno a každoročně se provádějí různé testy na zbytky zemědělských produktů. Po skončení produkční sezóny se čerstvá kukuřice cukrová sklidí a zabalí do 24 hodin, aby se zachovala maximální čerstvost kukuřice. Tím se domácím i zahraničním zákazníkům poskytnou kukuřičné produkty té nejvyšší kvality.

2. Údaje o vývozu zázvoru. V lednu a únoru 2025 se údaje o vývozu zázvoru z Číny ve srovnání se stejným obdobím loňského roku snížily. Vývoz zázvoru v lednu činil 454 100 tun, což představuje pokles o 12,31 % oproti 517 900 tunám za stejné období 24 let. Vývoz zázvoru v únoru dosáhl 323 400 tun, což představuje pokles o 10,69 % oproti 362 100 tunám za stejné období 24 let. Údaje zahrnují: čerstvý zázvor, sušený zázvor a zázvorové výrobky. Výhled čínského vývozu zázvoru: Údaje o vývozu v nejbližším období ukazují, že objem vývozu zázvoru klesl, ale objem vývozu zázvorových výrobků postupně roste, mezinárodní trh se zázvorem se posouvá od „vítězství kvantitou“ k „průlomu v kvalitě“ a nárůst objemu vývozu mletého zázvoru bude také hnát růst domácích cen zázvoru. Přestože objem vývozu zázvoru v lednu a únoru letošního roku je nižší než objem vývozu za posledních 24 let, specifická situace vývozu není špatná a vzhledem k tomu, že tržní cena zázvoru klesala až do března, může se objem vývozu zázvoru v budoucnu zvýšit. Trh: Od roku 2025 do současnosti vykazuje trh se zázvorem určitou volatilitu a regionální charakteristiky. Obecně platí, že současný trh se zázvorem je pod vlivem nabídky a poptávky a dalších faktorů, přičemž cena vykazuje mírné výkyvy nebo stabilní provoz. Produkční oblasti jsou ovlivněny faktory, jako je intenzivní zemědělství, počasí a mentalita farmářů při přepravě, a situace s nabídkou je odlišná. Poptávka je relativně stabilní a kupující odebírají zboží na vyžádání. Vzhledem k dlouhému dodavatelskému cyklu zázvoru v Číně je v současnosti dominantním mezinárodním trhem stále čínský zázvor, například trh v Dubaji: velkoobchodní cena (balení: 2,8 kg ~ 4 kg PVC krabice) a čínská nákupní cena se vymykají. Na evropském trhu (balení je 10 kg, 12 ~ 13 kg PVC) je cena zázvoru v Číně vysoká a nakupuje se na vyžádání.

3. Česnek. Údaje o exportu za leden a únor 2025: Počet exportů česneku v lednu a únoru letošního roku se ve srovnání s předchozími lety mírně snížil. V lednu dosáhl export česneku 150 900 tun, což je o 2,81 procenta méně než 155 300 tun ve stejném období 24 let. Export česneku v únoru dosáhl 128 900 tun, což je o 2,36 procenta méně než 132 000 tun ve stejném období roku 2013. Celkový objem exportu se od ledna a února příliš neliší. Z exportních zemí jsou Malajsie, Vietnam, Indonésie a další východoasijské země stále hlavními čínskými exportéry česneku v zahraničí. V lednu a únoru 2025 dosáhl pouze dovoz z Vietnamu 43 300 tun, což představuje 15,47 % dvouměsíčního exportu. Trh jihovýchodní Asie je stále hlavním trhem pro čínský export česneku. Trh s česnekem zaznamenal v poslední době výrazný nárůst a postupně vykazoval fázovaný korekční trend. To však nezměnilo optimistická očekávání trhu ohledně budoucího vývoje česneku. Zejména vzhledem k tomu, že do uvedení nového česneku na burzu zbývá ještě nějaký čas, kupující i akcionáři si stále zachovávají stabilní postoj, což nepochybně vneslo do trhu důvěru.

-Zdroj: Zpráva o pozorování trhu


Čas zveřejnění: 22. března 2025