Таттуу жүгөрү, сарымсак, имбирь Өнөр жай боюнча брифинг Датасы: [2-март, 2025-жыл]

1. Таттуу жүгөрү. 2025-жылы Кытайдын жаңы таттуу жүгөрү өндүрүү сезону келе жатат, анын ичинде экспорттук өндүрүш сезону негизинен июнь-октябрь айларында болот, анткени ар кандай жүгөрүнүн эң жакшы сатуу убактысы ар башка, жаңы жүгөрүнүн эң жакшы түшүм жыйноо мезгили, адатта, июнь-август айларында болот, бул учурда жүгөрүнүн таттуулугу, мом сымалдыгы жана жаңылыгы эң жакшы абалда болот, базар баасы салыштырмалуу жогору болот. Жайында себилген жана күзүндө жыйналган жаңы жүгөрүнүн түшүм жыйноо мезгили бир аз кечирээк, адатта август-октябрь айларында болот; Вакуумдук таңгакталган таттуу жүгөрү жана консерваланган жүгөрү данектери жыл бою жеткирилет, ал эми экспорттоочу өлкөлөргө төмөнкүлөр кирет: АКШ, Швеция, Дания, Армения, Түштүк Корея, Япония, Малайзия, Гонконг, Жакынкы Чыгыштагы Дубай, Ирак, Кувейт, Россия, Тайвань жана башка ондогон өлкөлөр жана аймактар. Кытайдагы жаңы жана кайра иштетилген таттуу жүгөрүнүн негизги өндүрүүчү аймактары негизинен Кытайдын Түндүк-чыгышындагы Цзилинь провинциясы, Юньнань провинциясы, Гуандун провинциясы жана Гуанси провинциясы. Бул жаңы жүгөрү үчүн пестициддерди жана химиялык жер семирткичтерди колдонуу катуу көзөмөлдөнөт жана жыл сайын ар кандай айыл чарба калдыктарын текшерүү жүргүзүлөт. Өндүрүш сезонунан кийин, жүгөрүнүн жаңылыгын максималдуу деңгээлде сактоо үчүн, жаңы таттуу жүгөрү 24 сааттын ичинде чогултулуп, таңгакталат. Бул жергиликтүү жана чет элдик кардарларды эң жогорку сапаттагы жүгөрү продукциялары менен камсыз кылуу.

2. Имбирдин экспортунун маалыматтары. 2025-жылдын январь жана февраль айларында Кытайдын имбирдин экспортунун маалыматтары өткөн жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу төмөндөгөн. Январь айында имбирдин экспорту 454 100 тоннаны түздү, бул 24 жылдын ушул мезгилиндеги 517 900 тоннадан 12,31%га аз. Февраль айында имбирдин экспорту 323 400 тоннаны түздү, бул 24 жылдын ушул мезгилиндеги 362 100 тоннадан 10,69%га аз. Маалыматтарды камтыйт: жаңы имбир, абада кургатылган имбир жана имбир азыктары. Кытай имбиринин экспортунун келечеги: Жакынкы мезгилдин экспортунун маалыматтары боюнча, имбирдин экспортунун көлөмү азайган, бирок имбир азыктарынын экспортунун көлөмү акырындык менен өсүп жатат, эл аралык имбир рыногу "саны боюнча жеңүүдөн" "сапаты боюнча ашып өтүүгө" өтүп жатат жана майдаланган имбирдин экспортунун көлөмүнүн көбөйүшү да ички имбирдин баасынын өсүшүнө алып келет. Ушул жылдын январь жана февраль айларында имбирдин экспортунун көлөмү 24 жылдык экспорттун көлөмүнөн төмөн болгону менен, экспорттун конкреттүү абалы жаман эмес жана имбирдин рыноктук баасы март айында төмөндөп жаткандыктан, келечекте имбирдин экспортунун көлөмү көбөйүшү мүмкүн. Рынок: 2025-жылдан азыркыга чейин имбир рыногу белгилүү бир туруксуздукту жана аймактык мүнөздөмөлөрдү көрсөттү. Жалпысынан алганда, азыркы имбир рыногунда суроо-талаптын жана сунуштун таасири астында баа бир аз өзгөрүп турат же туруктуу иштейт. Өндүрүш аймактарына дыйканчылыктын тынымсыз иши, аба ырайы жана дыйкандардын жеткирүү менталитети сыяктуу факторлор таасир этет жана сунуштун абалы башкача. Суроо-талап тарабы салыштырмалуу туруктуу жана сатып алуучулар товарларды суроо-талап боюнча алышат. Кытайда имбирдин узак жеткирүү циклинен улам, азыркы учурда эл аралык рынокто басымдуулук кылган дагы эле кытай имбири болуп саналат, мисалы, Дубай рыногун алсак: дүң баасы (таңгактоо: 2,8 кг ~ 4 кг ПВХ кутучасы) жана кытайлык сатып алуу баасы тескерисинче болот; Европа рыногунда (таңгактоо 10 кг, 12 ~ 13 кг ПВХ), Кытайда имбирдин баасы жогору жана суроо-талап боюнча сатылып алынат.

3. Сарымсак. 2025-жылдын январь жана февраль айларындагы экспорттук маалыматтар: Ушул жылдын январь жана февраль айларында сарымсак экспортунун саны мурунку жылдарга салыштырмалуу бир аз төмөндөдү. Январь айында сарымсак экспорту 150 900 тоннаны түздү, бул 24 жылдын ушул мезгилиндеги 155 300 тоннадан 2,81 пайызга аз. Февраль айында сарымсак экспорту 128 900 тоннаны түздү, бул 2013-жылдын ушул мезгилиндеги 132 000 тоннадан 2,36 пайызга аз. Жалпысынан алганда, экспорттун көлөмү 24-январь жана февралдагыдан анчалык деле айырмаланбайт. Экспорттоочу өлкөлөр, Малайзия, Вьетнам, Индонезия жана башка Чыгыш Азия өлкөлөрү дагы эле Кытайдын чет өлкөлөрдөгү негизги сарымсагы болуп саналат, 2025-жылдын январь жана февраль айларында Вьетнамдын гана импорту 43 300 тоннага жетти, бул эки айлык экспорттун 15,47%ын түздү. Түштүк-Чыгыш Азия рыногу дагы эле Кытайдын сарымсак экспортунун негизги рыногу болуп саналат. Жакында сарымсак рыногу рынокто олуттуу өсүш байкалып, акырындык менен этап-этабы менен оңдоо тенденциясын көрсөттү. Бирок, бул рыноктун сарымсактын келечектеги тенденциясына карата оптимисттик күтүүлөрүн өзгөрткөн жок. Айрыкча, жаңы сарымсак тизмеге киргизилгенге чейин дагы бир аз убакыт бар экенин эске алганда, сатып алуучулар жана акционерлер дагы эле туруктуу мамилени сактап жатышат, бул, албетте, рынокко ишенимди арттырды.

-Булак: Рынокту байкоо боюнча отчет


Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 22-марты