1. Mais dolce. Nel 2025, la nuova stagione di produzione cinese di mais dolce inizierà, con una conseguente stagione di esportazione concentrata principalmente da giugno a ottobre. Questo perché il periodo migliore per la vendita dei diversi tipi di mais è diverso. Il periodo migliore per la raccolta del mais fresco è solitamente da giugno ad agosto, quando la dolcezza, la consistenza cerosa e la freschezza del mais sono al massimo, con un prezzo di mercato relativamente alto. Il periodo di raccolta del mais fresco seminato in estate e raccolto in autunno sarà leggermente più tardivo, generalmente da agosto a ottobre. Il mais dolce confezionato sottovuoto e i chicchi di mais in scatola vengono forniti durante tutto l'anno e i paesi di esportazione includono: Stati Uniti, Svezia, Danimarca, Armenia, Corea del Sud, Giappone, Malesia, Hong Kong, Dubai in Medio Oriente, Iraq, Kuwait, Russia, Taiwan e altre decine di paesi e regioni. Le principali aree di produzione di mais dolce fresco e trasformato in Cina sono principalmente la provincia di Jilin nella Cina nord-orientale, la provincia dello Yunnan, la provincia del Guangdong e la provincia del Guangxi. L'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici è rigorosamente controllato per questo mais fresco e ogni anno vengono effettuati diversi test sui residui agricoli. Dopo la stagione di produzione, per preservare al massimo la freschezza del mais, il mais dolce fresco viene raccolto e confezionato entro 24 ore. Per offrire ai clienti nazionali ed esteri prodotti a base di mais della migliore qualità.
2. Dati sulle esportazioni di zenzero. A gennaio e febbraio 2025, i dati sulle esportazioni di zenzero della Cina sono diminuiti rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Le esportazioni di zenzero a gennaio sono state di 454.100 tonnellate, in calo del 12,31% rispetto alle 517.900 tonnellate dello stesso periodo di 24 anni. Le esportazioni di zenzero a febbraio sono state di 323.400 tonnellate, in calo del 10,69% rispetto alle 362.100 tonnellate dello stesso periodo di 24 anni. I dati riguardano: zenzero fresco, zenzero essiccato all'aria e prodotti a base di zenzero. Prospettive delle esportazioni di zenzero cinese: i dati sulle esportazioni del periodo di tempo più vicino indicano che il volume delle esportazioni di zenzero è diminuito, ma il volume delle esportazioni di prodotti a base di zenzero sta gradualmente aumentando. Il mercato internazionale dello zenzero sta passando da una fase di "vincita per quantità" a una di "svolta per qualità" e l'aumento del volume delle esportazioni di zenzero macinato determinerà anche l'aumento dei prezzi nazionali dello zenzero. Sebbene il volume delle esportazioni di zenzero a gennaio e febbraio di quest'anno sia inferiore al volume delle esportazioni di 24 anni, la situazione specifica delle esportazioni non è negativa e, poiché il prezzo di mercato dello zenzero è diminuito fino a marzo, il volume delle esportazioni di zenzero potrebbe aumentare in futuro. Mercato: dal 2025 ad oggi, il mercato dello zenzero ha mostrato una certa volatilità e caratteristiche regionali. In generale, l'attuale mercato dello zenzero, influenzato dalla domanda e dall'offerta e da altri fattori, mostra una leggera fluttuazione o un funzionamento stabile. Le aree di produzione sono influenzate da fattori come l'intensa attività agricola, le condizioni meteorologiche e la mentalità di spedizione degli agricoltori, e la situazione dell'offerta è diversa. Il lato della domanda è relativamente stabile e gli acquirenti acquistano i beni su richiesta. A causa del lungo ciclo di fornitura di zenzero in Cina, l'attuale mercato internazionale dominante è ancora lo zenzero cinese, prendendo ad esempio il mercato di Dubai: il prezzo all'ingrosso (confezione: scatola in PVC da 2,8 kg ~ 4 kg) e il prezzo di approvvigionamento di origine cinese formano un rialzo; Nel mercato europeo (confezioni da 10 kg, PVC da 12~13 kg), il prezzo dello zenzero in Cina è elevato e viene acquistato su richiesta.
3. Aglio. Dati sulle esportazioni per gennaio e febbraio 2025: il numero di esportazioni di aglio a gennaio e febbraio di quest'anno è leggermente diminuito rispetto agli anni precedenti. A gennaio, le esportazioni di aglio sono ammontate a 150.900 tonnellate, in calo del 2,81% rispetto alle 155.300 tonnellate dello stesso periodo di 24 anni. Le esportazioni di aglio a febbraio sono ammontate a 128.900 tonnellate, in calo del 2,36% rispetto alle 132.000 tonnellate dello stesso periodo del 2013. Nel complesso, il volume delle esportazioni non si discosta molto da quello di gennaio e febbraio 2024. I paesi esportatori, Malesia, Vietnam, Indonesia e altri paesi dell'Asia orientale, continuano a essere i principali esportatori di aglio della Cina; a gennaio e febbraio 2025, solo il Vietnam ha importato 43.300 tonnellate, rappresentando il 15,47% dei due mesi di esportazioni. Il mercato del Sud-Est asiatico continua a essere il principale mercato di esportazione di aglio cinese. Recentemente, il mercato dell'aglio ha registrato una crescita significativa, mostrando gradualmente una tendenza correttiva graduale. Tuttavia, ciò non ha modificato le aspettative ottimistiche del mercato per il futuro andamento dell'aglio. Soprattutto considerando che manca ancora del tempo prima che il nuovo aglio venga quotato, acquirenti e azionisti mantengono un atteggiamento stabile, il che ha indubbiamente infuso fiducia nel mercato.
-Fonte: Rapporto di osservazione del mercato
Data di pubblicazione: 22 marzo 2025