1. Şirin qarğıdalı. 2025-ci ildə Çinin yeni şirin qarğıdalı istehsal mövsümü gəlir və ixrac istehsal mövsümü əsasən iyun-oktyabr aylarında cəmləşib. Bunun səbəbi müxtəlif növ qarğıdalıların ən yaxşı satış vaxtının fərqli olması, təzə qarğıdalının ən yaxşı yığım dövrü adətən iyun-avqust aylarıdır. Bu dövrdə qarğıdalının şirinliyi, mumluluğu və təravəti ən yaxşı vəziyyətdədir, bazar qiyməti nisbətən yüksəkdir. Yayda əkilən və payızda yığılan təzə qarğıdalının yığım dövrü bir qədər gec, ümumiyyətlə avqust-oktyabr ayları olacaq; Vakuumla qablaşdırılmış şirin qarğıdalı və konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpələri il ərzində tədarük olunur və ixracat ölkələri bunlardır: ABŞ, İsveç, Danimarka, Ermənistan, Cənubi Koreya, Yaponiya, Malayziya, Honkonq, Yaxın Şərqdə Dubay, İraq, Küveyt, Rusiya, Tayvan və digər onlarla ölkə və region. Çində təzə və emal olunmuş şirin qarğıdalının əsas istehsal sahələri əsasən Çinin Şimal-Şərqindəki Cilin əyaləti, Yunnan əyaləti, Quanqşi əyaləti və Quanqşi əyalətidir. Bu təzə qarğıdalılar üçün pestisidlərin və kimyəvi gübrələrin istifadəsi ciddi şəkildə nəzarətdə saxlanılır və hər il müxtəlif kənd təsərrüfatı qalıqları testləri aparılır. İstehsal mövsümündən sonra qarğıdalının təravətini maksimum dərəcədə qorumaq üçün təzə şirin qarğıdalı 24 saat ərzində toplanır və qablaşdırılır. Yerli və xarici müştərilərə ən keyfiyyətli qarğıdalı məhsulları təqdim etmək.
2. Zəncəfil ixrac məlumatları. 2025-ci ilin yanvar və fevral aylarında Çinin zəncəfil ixrac məlumatları ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə azalıb. Yanvar ayında zəncəfil ixracı 454.100 ton təşkil edib ki, bu da 24 ilin eyni dövründəki 517.900 tondan 12,31% azdır. Fevral ayında zəncəfil ixracı 24 ilin eyni dövründəki 362.100 tondan 10,69% az olmaqla 323.400 ton təşkil edib. Məlumatlar: təzə zəncəfil, havada qurudulmuş zəncəfil və zəncəfil məhsulları. Çin zəncəfil ixrac proqnozu: Yaxın dövrün ixrac məlumatları, zəncəfil ixrac həcmi azalıb, lakin zəncəfil məhsullarının ixrac həcmi tədricən artır, beynəlxalq zəncəfil bazarı "miqdara görə qalib gəlməkdən" "keyfiyyətə görə irəliləməyə" keçir və üyüdülmüş zəncəfil ixrac həcminin artması da daxili zəncəfil qiymətlərinin artmasına səbəb olacaq. Bu ilin yanvar və fevral aylarında zəncəfil ixracının həcmi 24 ilin ixrac həcmindən aşağı olsa da, xüsusi ixrac vəziyyəti pis deyil və zəncəfilin bazar qiyməti mart ayında tamamilə azaldığı üçün gələcəkdə zəncəfilin ixrac həcmi arta bilər. Bazar: 2025-ci ildən bu günə qədər zəncəfil bazarı müəyyən dəyişkənlik və regional xüsusiyyətlər nümayiş etdirib. Ümumiyyətlə, mövcud zəncəfil bazarı tələb və təklifin təsiri altında qiymətdə cüzi dalğalanma və ya sabit fəaliyyət göstərir. İstehsal sahələrinə məşğul əkinçilik, hava şəraiti və fermerlərin göndərmə düşüncəsi kimi amillər təsir göstərir və təklif vəziyyəti fərqlidir. Tələb tərəfi nisbətən sabitdir və alıcılar malları tələb üzrə alırlar. Çində zəncəfilin uzun tədarük dövrü səbəbindən, Dubay bazarını nümunə götürərək, hazırda dominant beynəlxalq bazar hələ də Çin zəncəfilidir: topdansatış qiyməti (qablaşdırma: 2.8 kq ~ 4 kq PVC qutu) və Çin mənşəli tədarük qiyməti tərs çevrilir; Avropa bazarında (qablaşdırma 10 kq, 12 ~ 13 kq PVC-dir), Çində zəncəfilin qiyməti yüksəkdir və tələb üzrə alınır.
3. Sarımsaq. 2025-ci ilin yanvar və fevral ayları üçün ixrac məlumatları: Bu ilin yanvar və fevral aylarında sarımsaq ixracının sayı əvvəlki illərlə müqayisədə bir qədər azalıb. Yanvar ayında sarımsaq ixracı 24 ilin eyni dövründəki 155.300 tondan 2,81 faiz az, 150.900 ton təşkil edib. Fevral ayında sarımsaq ixracı 2013-cü ilin eyni dövründəki 132.000 tondan 2,36 faiz az, 128.900 ton təşkil edib. Ümumilikdə, ixrac həcmi 24 yanvar və fevral aylarının həcmindən çox da fərqlənmir. İxracatçı ölkələr olan Malayziya, Vyetnam, İndoneziya və digər Şərqi Asiya ölkələri hələ də Çinin xaricdəki əsas sarımsağıdır, 2025-ci ilin yanvar və fevral aylarında yalnız Vyetnam idxalı 43.300 tona çatıb ki, bu da iki aylıq ixracın 15,47%-ni təşkil edir. Cənub-Şərqi Asiya bazarı hələ də Çinin sarımsaq ixracının əsas bazarıdır. Son zamanlar sarımsaq bazarında əhəmiyyətli bir artım müşahidə olunub və tədricən mərhələli korreksiya meyli nümayiş etdirilib. Lakin bu, bazarın sarımsağın gələcək trendi ilə bağlı nikbin gözləntilərini dəyişdirməyib. Xüsusilə də yeni sarımsağın siyahıya alınmasına hələ bir müddət qaldığını nəzərə alsaq, alıcılar və səhmdarlar hələ də sabit bir münasibət saxlayırlar ki, bu da şübhəsiz ki, bazara inam qatıb.
-Mənbə: Bazar Müşahidə Hesabatı
Yazı vaxtı: 22 Mart 2025