Mga Tiggama og Dehydrated Garlic Flake Granules Powder nga 100-120mesh

parametro

limitasyon

agup-op

1X10⁴

kaumog

6%

Salmonella sa 25g

wala

kinatibuk-ang ihap sa plato

5×10⁶

abo

< 6%

e. coli

1×10³

abo nga dili matunaw sa asido

< 0.5%

staph. aureus

1×10²

mga pestisidyo

sumala sa regulasyon sa EU EG 396/2005

bacillus cereus

1×10³

mga alerdyi

mani = walay bulk density

clostridia perfringens

1×10³

granules

700+ g/L

mga yeast

1×10⁴

kolor

krema nga puti