יצרני אבקת גרגירי שום מיובשים 100-120 רשת
פרטי מוצר
תגי מוצר
| אבקת שום מיובשת | |||
| פָּרָמֶטֶר | לְהַגבִּיל | עוֹבֶשׁ | 1X104 |
| לַחוּת | 6% | סלמונלה ב-25 גרם | נֶעדָר |
| ספירת צלחות כוללת | 5×106 | אֵפֶר | < 6% |
| אי קולי | 1×103 | אפר בלתי מסיס בחומצה | < 0.5% |
| סטפילוקוקוס אאורוס | 1×102 | חומרי הדברה | בהתאם לתקנה EG 396/2005 של האיחוד האירופי |
| bacillus cereus | 1×103 | אלרגנים | בוטן = חסר צפיפות בתפזורת |
| קלוסטרידיה פרפרינגנס | 1×103 | גרגירים | 700+ גרם/ליטר |
| שמרים | 1×104 | צֶבַע | לבן קרם |
